Грибной салат с луком

Грибной салат с луком получается очень аппетитным и интересным по вкусу. Кроме того, такая закуска отличается максимально простым кулинарным процессом. Грибной салат можно подавать с отварным картофелем и другими горячими гарнирами. Обязательно попробуйте!

Грибной салат с луком

Автор рецепта:

Марина Харина

272 рецепта

Марина Харина

16

0

40

0

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин.

Порции

2

Калорийность

27 ккал

Белки

2,6 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

90,1 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 195,0 гр.

гр.
шт.
для украшения
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30 мкг

900 мкг

0.9

1.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.5

8.7

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

13.1

25.5

Витамин В4

66.4 мг

500 мг

3.4

6.6

Витамин В5

6.6 мг

5 мг

33.7

65.8

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

5

9.7

Витамин В9

65.3 мкг

400 мкг

4.2

8.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

21.5 мкг

90 мкг

6.1

12

Витамин D

12 мкг

10 мкг

30.8

60

Витамин E

0.2 мг

15 мг

0.4

0.7

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.3

0.7

Витамин К

23.7 мкг

120 мкг

5.1

9.9

Витамин РР

13.8 мг

20 мг

17.7

34.5

Калий

1223.1 мг

2500 мг

12.5

24.5

Кальций

49.1 мг

1000 мг

1.3

2.5

Кремний

4.5 мг

30 мг

3.8

7.5

Магний

50.7 мг

400 мг

3.3

6.3

Натрий

718.5 мг

1300 мг

14.2

27.6

Сера

52.4 мг

500 мг

2.7

5.2

Фосфор

308.3 мг

800 мг

9.9

19.3

Хлор

23.3 мг

2300 мг

0.3

0.5

Алюминий

368.3 мкг

30 мкг

314.7

613.8

Железо

5.8 мг

18 мг

8.3

16.2

Йод

2.5 мкг

150 мкг

0.4

0.8

Кобальт

4.8 мкг

10 мкг

12.3

24

Литий

0.9 мкг

70 мкг

0.3

0.6

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

6.9

13.5

Медь

1580.4 мкг

1000 мкг

40.5

79

Никель

2.6 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

425 мкг

200 мкг

54.5

106.2

Селен

40.7 мкг

55 мкг

19

37

Фтор

33.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

2.1 мкг

50 мкг

1.1

2.1

Цинк

3.3 мг

12 мг

7.1

13.8

Бор

183 мкг

1200 мкг

3.9

7.6

Ванадий

1.7 мкг

20 мкг

2.2

4.2

Молибден

3 мкг

70 мкг

1.1

2.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Грибной салат с луком
Подготовим необходимые продукты для приготовления нашего салата.
2
Грибной салат с луком
Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем его тонкими четвертинками или другими кусочками.
3
Грибной салат с луком
Маринованные грибы отбрасываем на сито и даем стечь всей жидкости. Если в грибах присутствует много уксуса, их можно промыть под холодной водой.
4
Грибной салат с луком
Далее грибы перекладываем на рабочую доску и нарезаем кусочками поменьше.
5
Грибной салат с луком
Лук с грибами выкладываем в общий салатник и заправляем растительным маслом по вкусу.
6
Грибной салат с луком
Хорошенько все перемешиваем для равномерного распределения продуктов.
7
Грибной салат с луком
Грибной салат с луком готов. При подаче можно украсить измельченным зеленым луком!

Оценить грибной салат с луком

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Грибной салат с луком

Шаг 1 из 7

Подготовим необходимые продукты для приготовления нашего салата.
Грибной салат с луком

Шаг 2 из 7

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем его тонкими четвертинками или другими кусочками.
Грибной салат с луком

Шаг 3 из 7

Маринованные грибы отбрасываем на сито и даем стечь всей жидкости. Если в грибах присутствует много уксуса, их можно промыть под холодной водой.
Грибной салат с луком

Шаг 4 из 7

Далее грибы перекладываем на рабочую доску и нарезаем кусочками поменьше.
Грибной салат с луком

Шаг 5 из 7

Лук с грибами выкладываем в общий салатник и заправляем растительным маслом по вкусу.
Грибной салат с луком

Шаг 6 из 7

Хорошенько все перемешиваем для равномерного распределения продуктов.
Грибной салат с луком

Шаг 7 из 7

Грибной салат с луком готов. При подаче можно украсить измельченным зеленым луком!

Сообщить об ошибке