Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Гренки с чесноком и яйцом на сковороде просто обалденные! Можно просто обжарить хлеб, натереть чесноком и намазать измельченным яйцом с майонезом, а можно сделать гренки с более интересным вкусом. Для этого рецепта берем черствый ржаной хлеб.

Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

3969

0

26

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

258 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

20,0 гр.

Углеводы

13,4 гр.

Вода

56,9 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 101,0 гр.

ломтиков
зуб.
головка
шт.
ст.л.
ст.л.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

243.7 мкг

900 мкг

8.9

9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

12.8

13

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

13.3

13.5

Витамин В4

156 мг

500 мг

10.3

10.4

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

9.2

9.3

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

12.3

12.4

Витамин В9

120.7 мкг

400 мкг

10

10.1

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

3.1

3.2

Витамин С

24.5 мкг

90 мкг

9

9.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

4

4

Витамин E

23.6 мг

15 мг

52

52.5

Биотин

14.4 мг

50 мг

9.5

9.6

Витамин К

9.1 мкг

120 мкг

2.5

2.5

Витамин РР

5.8 мг

20 мг

9.6

9.7

Калий

870.9 мг

2500 мг

11.5

11.6

Кальций

173.7 мг

1000 мг

5.7

5.8

Кремний

7.4 мг

30 мг

8.1

8.2

Магний

147.2 мг

400 мг

12.1

12.3

Натрий

446.9 мг

1300 мг

11.3

11.5

Сера

233.6 мг

500 мг

15.4

15.6

Фосфор

278.5 мг

800 мг

11.5

11.6

Хлор

182.9 мг

2300 мг

2.6

2.7

Алюминий

423.4 мкг

30 мкг

465.8

470.5

Железо

6.2 мг

18 мг

11.4

11.5

Йод

17.1 мкг

150 мкг

3.8

3.8

Кобальт

18.7 мкг

10 мкг

61.9

62.5

Литий

0.4 мкг

70 мкг

0.2

0.2

Марганец

1 мкг

2 мкг

15.7

15.9

Медь

414.8 мкг

1000 мкг

13.7

13.8

Никель

6.5 мкг

200 мкг

1.1

1.1

Рубидий

476.7 мкг

200 мкг

78.7

79.5

Селен

36.7 мкг

55 мкг

22

22.2

Фтор

100.7 мкг

4000 мкг

0.8

0.8

Хром

6.1 мкг

50 мкг

4

4.1

Цинк

2.6 мг

12 мг

7.2

7.3

Бор

206.8 мкг

1200 мкг

5.7

5.7

Ванадий

3.5 мкг

20 мкг

5.8

5.8

Молибден

13 мкг

70 мкг

6.2

6.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде
Приступим к готовке гренок с чесноком и яйцом на сковороде. Сначала подготовьте все указанные в рецепте продукты для приготовления гренок.
2
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде
Хлеб нарежьте на ломтики толщиною до 1 см.
3
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде
Хорошо разогрейте в сковородке растительное масло и обжарьте в нем ломтики хлеба до золотистого цвета с обеих сторон.
4
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде
Луковицу почистите, нашинкуйте на маленькие кубики и обжарьте его на другой сковородке до готовности.
5
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде
Затем к луку положите ложку томатной пасты и пожарьте ее на маленьком огне 1–2 минуты.
6
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде
Любым способом измельчите орехи и очищенные зубки чеснока.
7
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде
В отдельную мисочку разбейте яйцо, переложите к нему измельченные орехи, честнок и перец и вилкой перемешайте.
8
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде
Затем к этой смеси переложите обжаренный с томатом лук и еще раз перемешайте.
9
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде
Приготовленную смесь нанесите на ломтики обжаренного хлеба. Мелко нарежьте зеленый лук и посыпьте им гренки.
10
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде
Сковородку с гренками поставьте на 5 минут в разогретую до 180°С духовку.
11
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде
Приготовленные гренки переложите в порционные тарелки и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Шаг 1 из 11

Приступим к готовке гренок с чесноком и яйцом на сковороде. Сначала подготовьте все указанные в рецепте продукты для приготовления гренок.
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Шаг 2 из 11

Хлеб нарежьте на ломтики толщиною до 1 см.
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Шаг 3 из 11

Хорошо разогрейте в сковородке растительное масло и обжарьте в нем ломтики хлеба до золотистого цвета с обеих сторон.
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Шаг 4 из 11

Луковицу почистите, нашинкуйте на маленькие кубики и обжарьте его на другой сковородке до готовности.
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Шаг 5 из 11

Затем к луку положите ложку томатной пасты и пожарьте ее на маленьком огне 1–2 минуты.
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Шаг 6 из 11

Любым способом измельчите орехи и очищенные зубки чеснока.
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Шаг 7 из 11

В отдельную мисочку разбейте яйцо, переложите к нему измельченные орехи, честнок и перец и вилкой перемешайте.
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Шаг 8 из 11

Затем к этой смеси переложите обжаренный с томатом лук и еще раз перемешайте.
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Шаг 9 из 11

Приготовленную смесь нанесите на ломтики обжаренного хлеба. Мелко нарежьте зеленый лук и посыпьте им гренки.
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Шаг 10 из 11

Сковородку с гренками поставьте на 5 минут в разогретую до 180°С духовку.
Гренки с чесноком и яйцом на сковороде

Шаг 11 из 11

Приготовленные гренки переложите в порционные тарелки и подайте к столу.

Сообщить об ошибке