Гренки из черного хлеба с яйцом на сковороде

Name: Гренки из черного хлеба с яйцом на сковороде
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Многие хозяйки готовят из белого хлеба или батона сладкие гренки, а про соленые гренки из черного хлеба с яйцом забыли. Черный хлеб не любят обжаривать, так как он впитывает много масла, а если его обмакнуть во взбитое яйцо, то будет другой результат. Для таких гренок подходит и черствый черный хлеб.

Гренки из черного хлеба с яйцом на сковороде

28265

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

335 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

22,7 гр.

Углеводы

21,3 гр.

Вода

43,0 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

490.9 мкг

900 мкг

10.8

13.6

Витамин В1

1.5 мг

19.5

24.6

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

20.9

26.3

Витамин В4

451.1 мг

500 мг

17.9

22.6

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

12.9

16.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

8.4

10.6

Витамин В9

397 мкг

400 мкг

19.7

24.8

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

5.7

7.2

Витамин С

1.3 мкг

90 мкг

0.3

0.4

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

7.4

9.4

Витамин E

37.1 мг

15 мг

61.9

Биотин

33.3 мг

50 мг

13.2

16.7

Витамин К

15.5 мкг

120 мкг

2.6

3.2

Витамин РР

15.5 мг

20 мг

15.3

19.3

Калий

1001.7 мг

2500 мг

7.9

Кальций

354.7 мг

1000 мг

8.9

Кремний

30 мг

Магний

246.8 мг

400 мг

12.2

15.4

Натрий

1732.9 мг

1300 мг

26.4

33.3

Сера

503.7 мг

500 мг

19.9

25.2

Фосфор

633.9 мг

800 мг

15.7

19.8

Хлор

257.4 мг

2300 мг

2.2

2.8

Алюминий

30 мкг

Железо

13.5 мг

18 мг

14.9

18.8

Йод

33 мкг

150 мкг

4.4

5.5

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

32.7

41.3

Литий

70 мкг

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

20.9

26.4

Медь

602.6 мкг

1000 мкг

11.9

15.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

127.9 мкг

55 мкг

46.1

58.1

Фтор

218.3 мкг

4000 мкг

1.1

1.4

Хром

6.6 мкг

50 мкг

2.6

3.3

Цинк

4.7 мг

12 мг

7.8

9.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

2.8

3.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить гренки из черного хлеба с яйцом на сковороде. Черный хлеб нарежьте на ломтики толщиною до 1 см. Затем каждый ломтик порежьте на четвертинки.

В отдельную посуду разбейте куриные яйца, их немного посолите и хорошо взбейте вилкой или венчиком.

Хорошо разогрейте сковородку с растительным маслом и добавьте к нему немного сливочного масла.

Кусочки хлеба обмакните с обеих сторон во взбитом яйце и сразу переложите их в разогретое масло.

Обжарьте гренки на среднем огне и до румяного цвета. Помните, что такие гренки жарятся быстро, поэтому смотрите, чтобы не подгорели.

Приготовленные гренки их черного хлеба с яйцом переложите на тарелку и подайте к столу с любым соусом. Они всегда получаются нежирными и хрустящими.

Приятного аппетита!

Оценить гренки из черного хлеба с яйцом на сковороде

Быстрый фильтр

Гренки на сковороде Гренки на завтрак Гренки с яйцом Гренки из хлеба Гренки с яйцом без молока Гренки из черного хлеба Гренки из черного хлеба на сковороде Гренки из бородинского хлеба

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гренки из черного хлеба с яйцом на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гренки из черного хлеба с яйцом на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке