Гречневая каша с молоком

Name: Гречневая каша с молоком
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Гречневая каша с молоком – это идеальный вариант завтрака для прекрасного начала дня! Готовится просто, имеет массу вариаций и вкусов, все в зависимости от личных предпочтений. Главное, хорошо отварить кашу и заправить молоком со сливочным маслом. Остальное – дело вкуса! Чтобы сэкономить время можно готовить в мультиварке. Мы же будем варить гречку в обычной кастрюле по самому классическому рецепту.

Совет по процессу приготовления:

Воду для блюда лучше использовать бутилированную, а молоко брать с небольшим процентом жирности.

Автор рецепта:

20 рецептов

Евгения Жукова

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

305 ккал

Белки

12,5 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

56,5 гр.

Вода

14,9 гр.

Волокна

11,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3.7 мкг

900 мкг

0.2

0.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

28.4

16.3

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

6.3

Витамин В4

92.4 мг

500 мг

10.7

6.2

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

8.7

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

19.8

11.3

Витамин В9

54.5 мкг

400 мкг

7.9

4.5

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.1

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

1.4 мг

15 мг

5.3

Биотин

17 мг

50 мг

19.8

11.4

Витамин К

11.9 мкг

120 мкг

5.8

3.3

Витамин РР

12.2 мг

20 мг

35.6

20.4

Калий

647.4 мг

2500 мг

15.1

8.6

Кальций

35.2 мг

1000 мг

1.2

Кремний

137.7 мг

30 мг

266.9

153

Магний

340.1 мг

400 мг

49.4

28.3

Натрий

5.5 мг

1300 мг

0.2

0.1

Сера

149.9 мг

500 мг

17.4

Фосфор

507.5 мг

800 мг

36.9

21.1

Хлор

57.2 мг

2300 мг

1.4

0.8

Алюминий

57.1 мкг

30 мкг

110.7

63.5

Железо

11.4 мг

18 мг

36.8

21.1

Йод

5.7 мкг

150 мкг

2.2

1.3

Кобальт

5.3 мкг

10 мкг

30.7

17.6

Литий

7.1 мкг

70 мкг

5.9

3.4

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

77.1

44.2

Медь

1088.1 мкг

1000 мкг

63.3

36.3

Никель

17.2 мкг

200 мкг

2.9

Рубидий

89.3 мкг

200 мкг

25.9

14.9

Селен

9.7 мкг

55 мкг

10.3

5.9

Фтор

40.3 мкг

4000 мкг

0.6

0.3

Хром

6.8 мкг

50 мкг

7.9

4.5

Цинк

3.5 мг

12 мг

16.9

9.7

Бор

595 мкг

1200 мкг

28.8

16.5

Ванадий

289 мкг

20 мкг

840.1

481.7

Молибден

58.5 мкг

70 мкг

48.6

27.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выкладываем продукты на рабочий стол и отмеряем нужные дозировки.

Несколько раз промываем гречку от мусора и шелухи. Выкладываем в кастрюлю с толстым дном. Вливаем воду и закрываем крышкой. Огонь делаем максимальным.

После закипания уменьшаем огонь до средних значений, солим крупу по вкусу. Приоткрываем крышку и продолжаем готовить блюдо в течение 20 минут. После того как вода выкипела, а гречка полностью приготовилась, снимаем кастрюлю с огня.

Вливаем в ковш молоко и ставим греть на огне либо в микроволновке. Главное, чтобы молоко было горячим.

Горячее молоко смешиваем с кашей.

Измельчаем грецкие орехи для подачи. Выкладываем кашу в глубокие тарелки, добавляем сливочное масло и украшаем кусочками грецких орехов.

Блюдо придаст энергии на целый день и наполнит организм полезными микроэлементами. Зовите членов семьи и наслаждайтесь!

Оценить гречневая каша с молоком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Каши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гречневая каша с молоком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гречневая каша с молоком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке