Греческий салат с зелеными оливками

Когда хочется приготовить на званый ужин всем знакомый и любимый многими греческий салат, ничего не должно помешать сбыться задуманному. Даже отсутствие маслин, придающих блюду характерный вкус. Добавив вместо них оливки, можно сделать вкус салата более интересным и запоминающимся.

Греческий салат с зелеными оливками

2578

0

78

0

Кухня

Греческая

Время готовки

15 мин.

Порции

4

Калорийность

228 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

22,0 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

72,5 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 163,5 гр.

шт.
гр.
головка
зуб.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

308.4 мкг

900 мкг

5.2

8.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

6

9.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5

8.2

Витамин В4

1.6 мг

500 мг

0

0.1

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.5

0.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

6.1

10

Витамин В9

24 мкг

400 мкг

0.9

1.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

73.8 мкг

90 мкг

12.5

20.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

58.1 мг

15 мг

59.2

96.8

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

41.8 мкг

120 мкг

5.3

8.7

Витамин РР

2.5 мг

20 мг

1.9

3.1

Калий

1630.1 мг

2500 мг

10

16.3

Кальций

269.1 мг

1000 мг

4.1

6.7

Кремний

18 мг

30 мг

9.2

15

Магний

242.9 мг

400 мг

9.3

15.2

Натрий

412.1 мг

1300 мг

4.8

7.9

Сера

124.1 мг

500 мг

3.8

6.2

Фосфор

214.4 мг

800 мг

4.1

6.7

Хлор

205.5 мг

2300 мг

1.4

2.2

Алюминий

938 мкг

30 мкг

478.1

781.7

Железо

7.3 мг

18 мг

6.2

10.1

Йод

10.4 мкг

150 мкг

1.1

1.7

Кобальт

10 мкг

10 мкг

15.2

24.9

Литий

62.7 мкг

70 мкг

13.7

22.4

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.5

5.8

Медь

327.3 мкг

1000 мкг

5

8.2

Никель

5.2 мкг

200 мкг

0.4

0.7

Рубидий

715 мкг

200 мкг

54.7

89.4

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.6

0.9

Фтор

92.3 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

3 мкг

50 мкг

0.9

1.5

Цинк

1.8 мг

12 мг

2.3

3.7

Бор

540 мкг

1200 мкг

6.9

11.3

Ванадий

12 мкг

20 мкг

9.2

15

Молибден

21 мкг

70 мкг

4.6

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Греческий салат с зелеными оливками
Приступим к готовке греческого салата с зелеными оливками. Помидоры моем и нарезаем дольками.
2
Греческий салат с зелеными оливками
Красный лук очищаем, промываем и нарезаем тонкими полукольцами. Чеснок продавливаем через пресс.
3
Греческий салат с зелеными оливками
С консервированных оливок сливаем жидкость.
4
Греческий салат с зелеными оливками
В глубокую миску выкладываем помидоры, лук, чеснок и оливки, тщательно перемешиваем. В отдельной емкости готовим заправку: смешиваем растительное масло с бальзамическим уксусом, солью и перцем. Заправку вливаем в блюдо к салату, аккуратно мешаем. Греческий салат с зелеными оливками можно подавать на стол! Приятного аппетита!

Оценить греческий салат с зелеными оливками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Греческий салат с зелеными оливками

Шаг 1 из 4

Приступим к готовке греческого салата с зелеными оливками. Помидоры моем и нарезаем дольками.
Греческий салат с зелеными оливками

Шаг 2 из 4

Красный лук очищаем, промываем и нарезаем тонкими полукольцами. Чеснок продавливаем через пресс.
Греческий салат с зелеными оливками

Шаг 3 из 4

С консервированных оливок сливаем жидкость.
Греческий салат с зелеными оливками

Шаг 4 из 4

В глубокую миску выкладываем помидоры, лук, чеснок и оливки, тщательно перемешиваем. В отдельной емкости готовим заправку: смешиваем растительное масло с бальзамическим уксусом, солью и перцем. Заправку вливаем в блюдо к салату, аккуратно мешаем. Греческий салат с зелеными оливками можно подавать на стол! Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке