Греческий салат с курицей и пекинской капустой

Name: Греческий салат с курицей и пекинской капустой
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Греческая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Греческий салат относится к легким закускам, так как в его составе содержится много овощей. Попробуйте сделать этот салат с пекинской капустой.

Греческий салат с курицей и пекинской капустой

9902

Кухня

Греческая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

135 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

8,3 гр.

Углеводы

8,0 гр.

Вода

69,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

299.1 мкг

900 мкг

8.3

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

7.7

21.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

5.9

16.4

Витамин В4

275.2 мг

500 мг

4.9

13.8

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

4.5

12.5

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

19.3

Витамин В9

276.3 мкг

400 мкг

6.2

17.3

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

4.1

11.3

Витамин С

41.6 мкг

90 мкг

4.2

11.6

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.2

0.7

Витамин E

23.4 мг

15 мг

38.9

Биотин

18.4 мг

50 мг

3.3

9.2

Витамин К

48.3 мкг

120 мкг

3.6

10.1

Витамин РР

33 мг

20 мг

14.8

41.3

Калий

1184.1 мг

2500 мг

4.3

11.8

Кальций

647.1 мг

1000 мг

5.8

16.2

Кремний

9 мг

30 мг

2.7

7.5

Магний

105 мг

400 мг

2.4

6.6

Натрий

1511.1 мг

1300 мг

10.5

29.1

Сера

604.7 мг

500 мг

10.9

30.2

Фосфор

759.9 мг

800 мг

8.5

23.7

Хлор

288.7 мг

2300 мг

1.1

3.1

Алюминий

227.5 мкг

30 мкг

68.2

189.6

Железо

9.5 мг

18 мг

4.8

13.3

Йод

15.9 мкг

150 мкг

2.6

Кобальт

22.3 мкг

10 мкг

20.1

55.8

Литий

31.4 мкг

70 мкг

11.2

Марганец

1 мкг

2 мкг

4.3

11.9

Медь

424.2 мкг

1000 мкг

3.8

10.6

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

40.5 мкг

200 мкг

1.8

5.1

Селен

34.8 мкг

55 мкг

5.7

15.8

Фтор

368.9 мкг

4000 мкг

0.8

2.3

Хром

17.2 мкг

50 мкг

3.1

8.6

Цинк

5.4 мг

12 мг

11.2

Бор

270 мкг

1200 мкг

5.6

Ванадий

6 мкг

20 мкг

2.7

7.5

Молибден

23 мкг

70 мкг

8.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить греческий салат с курицей и пекинской капустой? Куриное филе помойте, промокните его бумажными полотенцами, нарежьте тонкими кусками, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте курицу на сковороде с двух сторон, это не займет у вас много времени.

Белый хлеб нарежьте кубиками, на той же сковороде, где готовилась курица, обжарьте до золотистого цвета хлебные кубики. В процессе жарки можно посыпать хлеб пряными травами.