Гороховый суп с курицей без зажарки

Name: Гороховый суп с курицей без зажарки
Prep time: 110 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно аппетитный гороховый суп с курицей без зажарки. Ароматное первое блюдо доставит вам незабываемое удовольствие. Замечательный вариант для вкусного семейного обеда, с которым справится даже неопытная хозяйка.

9298

Кухня

Русская

Время готовки

110 мин. PT110M

Порции

Калорийность

57 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

1,3 гр.

Углеводы

6,9 гр.

Вода

85,4 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1483.1 мкг

900 мкг

9.9

20.6

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

5.7

11.8

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.9

Витамин В4

409.1 мг

500 мг

4.9

10.2

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

6.6

13.6

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

3.3

6.8

Витамин В9

54.2 мкг

400 мкг

0.8

1.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

17.8 мкг

90 мкг

1.2

2.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2 мг

15 мг

0.8

1.7

Биотин

29.8 мг

50 мг

3.6

7.5

Витамин К

14.9 мкг

120 мкг

0.7

1.5

Витамин РР

20.8 мг

20 мг

6.3

Калий

1971.7 мг

2500 мг

4.8

9.9

Кальций

287.9 мг

1000 мг

1.7

3.6

Кремний

147 мг

30 мг

29.5

61.3

Магний

247.5 мг

400 мг

3.7

7.7

Натрий

214.1 мг

1300 мг

2.1

Сера

364.4 мг

500 мг

4.4

9.1

Фосфор

851.4 мг

800 мг

6.4

13.3

Хлор

288.6 мг

2300 мг

0.8

1.6

Алюминий

2396.1 мкг

30 мкг

481.1

998.4

Железо

13.4 мг

18 мг

4.5

9.3

Йод

14.2 мкг

150 мкг

0.6

1.2

Кобальт

26.1 мкг

10 мкг

15.7

32.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

0.8

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

9.2

19.2

Медь

1377.6 мкг

1000 мкг

8.3

17.2

Никель

377.1 мкг

200 мкг

11.4

23.6

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

14.8

30.8

Селен

43.4 мкг

55 мкг

4.8

9.9

Фтор

1114.5 мкг

4000 мкг

1.7

3.5

Хром

17.6 мкг

50 мкг

2.1

4.4

Цинк

8.8 мг

12 мг

4.4

9.2

Бор

1345 мкг

1200 мкг

6.8

Ванадий

294.3 мкг

20 мкг

88.6

183.9

Молибден

156.3 мкг

70 мкг

13.4

27.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить гороховый суп с курицей без зажарки легко! Хорошо вымойте куриные бедра. Выложите в кастрюлю. Налейте воду и немного посолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Снимите образовавшуюся пену шумовкой, уменьшите огонь и варите под крышкой 30 минут.

Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте кубиком.

Измельченный репчатый лук добавьте в кастрюлю.

Горох хорошенько промойте несколько раз под проточной водой. Если вы располагаете свободным временем, горох можно замочить в растворе с пищевой содой. Так он быстрее приготовится.

Промытый горох выложите в кипящий бульон.

Морковь вымойте и очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой. Очищенную морковь натрите на крупной терке.

Измельченную морковь выложите в бульон.

Картофель вымойте и очистите от кожуры овощечисткой. Очищенный картофель нарежьте кубиком.

Нарезанный картофель отправьте в суп. Доведите до кипения и варите на медленном огне 40 минут.

Посолите и поперчите. Добавьте лавровый лист. Зелень тщательно промойте, стряхните лишнюю влагу и измельчите. Добавьте в суп измельченную зелень, а затем отключите огонь. Оставьте настаиваться на 30 минут.

Яркий по вкусу и ароматный гороховый суп с курицей, приготовленный без зажарки, подавайте на обеденный стол порционно.

Приятного аппетита!

Оценить гороховый суп с курицей без зажарки

Быстрый фильтр

Куриный суп Куриные бедра Гороховый суп с картошкой Гороховый суп с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховый суп с курицей без зажарки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховый суп с курицей без зажарки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке