Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом

Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом – это очень яркая по вкусу, аппетитная и питательная закуска для вашего стола, которую можно подавать к семейному обеду или праздничному ужину. Обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту.

Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом

Автор рецепта:

Наталья Филасева

247 рецептов

Наталья Филасева

123

0

49

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

3

Калорийность

167 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

13,8 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

73,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 312,0 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
зуб.
ч.л.
ст.л.
по вкусу
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

729.9 мкг

900 мкг

8.7

27

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.3

16.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.4

20.1

Витамин В4

249.9 мг

500 мг

5.3

16.7

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

6.2

19.5

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

14

43.8

Витамин В9

99.8 мкг

400 мкг

2.7

8.3

Витамин В12

7.8 мкг

3 мкг

27.8

86.7

Витамин С

438.7 мкг

90 мкг

52.1

162.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

38.2 мг

15 мг

27.2

84.9

Биотин

12.2 мг

50 мг

2.6

8.1

Витамин К

385.5 мкг

120 мкг

34.3

107.1

Витамин РР

210.4 мг

20 мг

112.4

350.7

Калий

2259.1 мг

2500 мг

9.7

30.1

Кальций

258.4 мг

1000 мг

2.8

8.6

Кремний

41 мг

30 мг

14.6

45.6

Магний

299 мг

400 мг

8

24.9

Натрий

2610.8 мг

1300 мг

21.5

66.9

Сера

872.4 мг

500 мг

18.6

58.2

Фосфор

797.8 мг

800 мг

10.7

33.2

Хлор

263.7 мг

2300 мг

1.2

3.8

Алюминий

472.8 мкг

30 мкг

168.4

525.3

Железо

14.3 мг

18 мг

8.5

26.5

Йод

36.6 мкг

150 мкг

2.6

8.1

Кобальт

33.6 мкг

10 мкг

35.9

111.9

Литий

131.1 мкг

70 мкг

20

62.4

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

8

24.9

Медь

1062.3 мкг

1000 мкг

11.3

35.4

Никель

37.9 мкг

200 мкг

2

6.3

Рубидий

477.3 мкг

200 мкг

25.5

79.6

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.4

1.3

Фтор

271.8 мкг

4000 мкг

0.7

2.3

Хром

49.6 мкг

50 мкг

10.6

33.1

Цинк

12.1 мг

12 мг

10.8

33.7

Бор

222.5 мкг

1200 мкг

2

6.2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

44.6 мкг

70 мкг

6.8

21.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом
Говядину промываем под водой, обсушиваем и режем на тонкую аккуратную соломку против волокон.
2
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом
Очищаем болгарский перец от семян и перегородок, после овощ режем соломкой. Так же нарезаем огурец. Измельчаем лук, чеснок и зелень.
3
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом
Прогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем говядину до румянца. Солим ее по вкусу.
4
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом
Соломку огурцов присыпаем солью, перемешиваем и оставляем на пару минут до выделения сока.
5
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом
Все овощи (болгарский перец, зелень, чеснок и лук) соединяем в общем салатнике. Дополняем их горячим мясом.
6
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом
Дополняем продукты сахаром, сладкой паприкой, молотым кориандром, вливаем соевый соус и хорошо вымешиваем. Перекладываем в посуду для подачи.
7
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом готов. Скорее пробуйте!

Оценить горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом

Шаг 1 из 7

Говядину промываем под водой, обсушиваем и режем на тонкую аккуратную соломку против волокон.
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом

Шаг 2 из 7

Очищаем болгарский перец от семян и перегородок, после овощ режем соломкой. Так же нарезаем огурец. Измельчаем лук, чеснок и зелень.
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом

Шаг 3 из 7

Прогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем говядину до румянца. Солим ее по вкусу.
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом

Шаг 4 из 7

Соломку огурцов присыпаем солью, перемешиваем и оставляем на пару минут до выделения сока.
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом

Шаг 5 из 7

Все овощи (болгарский перец, зелень, чеснок и лук) соединяем в общем салатнике. Дополняем их горячим мясом.
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом

Шаг 6 из 7

Дополняем продукты сахаром, сладкой паприкой, молотым кориандром, вливаем соевый соус и хорошо вымешиваем. Перекладываем в посуду для подачи.
Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом

Шаг 7 из 7

Горячий салат с говядиной, болгарским перцем, огурцом и соевым соусом готов. Скорее пробуйте!

Сообщить об ошибке