Что готовим?
Окрошка

Драники из кабачков без яиц

0
209

Драники из кабачков без яиц получаются очень нежными, сочными и интересными по вкусу. Такой аппетитный продукт можно дополнить сметаной, свежей зеленью или есть просто так. Овощное угощение послужит отличным кулинарным решением для вашего завтрака или перекуса.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 30 мин.
Порции 2
Калорийность 114 ккал 1178 ккал 589 ккал
Белки 1,3 гр. 13,7 гр. 6,8 гр.
Жиры 8,1 гр. 83,7 гр. 41,9 гр.
Углеводы 8,7 гр. 89,6 гр. 44,8 гр.
Вода 78,5 гр. 808,7 гр. 404,3 гр.
Волокна 1,2 гр. 12,5 гр. 6,2 гр.
Драники из кабачков без яиц
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 95.6 мкг 900 мкг 1 5.3
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 3.5 18.3
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 3.6 18.6
Витамин В4 80.9 мг 500 мг 1.6 8.1
Витамин В5 1 мг 5 мг 1.9 9.7
Витамин В6 1.5 мг 2 мг 7.4 37.9
Витамин В9 155 мкг 400 мкг 3.8 19.4
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 127 мкг 90 мкг 13.7 70.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 36.8 мг 15 мг 23.8 122.6
Биотин 3.2 мг 50 мг 0.6 3.2
Витамин К 162.6 мкг 120 мкг 13.1 67.8
Витамин РР 6.3 мг 20 мг 3.1 15.8
Калий 2643.4 мг 2500 мг 10.3 52.9
Кальций 418.8 мг 1000 мг 4.1 20.9
Кремний 240 мг 30 мг 77.6 400
Магний 254.1 мг 400 мг 6.2 31.8
Натрий 2376.1 мг 1300 мг 17.7 91.4
Сера 26.3 мг 500 мг 0.5 2.6
Фосфор 257.3 мг 800 мг 3.1 16.1
Хлор 3581.4 мг 2300 мг 15.1 77.9
Алюминий 576.8 мкг 30 мкг 186.5 961.3
Железо 12.6 мг 18 мг 6.8 35
Йод 0.2 мкг 150 мкг 0 0.1
Кобальт 9.7 мкг 10 мкг 9.4 48.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.3 мкг 2 мкг 11.2 57.8
Медь 557.5 мкг 1000 мкг 5.4 27.9
Никель 8.8 мкг 200 мкг 0.4 2.2
Рубидий 177.6 мкг 200 мкг 8.6 44.4
Селен 2.6 мкг 55 мкг 0.5 2.3
Фтор 37 мкг 4000 мкг 0.1 0.5
Хром 7.2 мкг 50 мкг 1.4 7.2
Цинк 2.3 мг 12 мг 1.9 9.6
Бор 153.6 мкг 1200 мкг 1.2 6.4
Ванадий 49.6 мкг 20 мкг 24.1 124
Молибден 27.4 мкг 70 мкг 3.8 19.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Драники из кабачков без яиц
Обдаем под водой кабачок и после натираем его на средней терке. С молодого овоща кожуру снимать необязательно.
шаг 2 из 7
Драники из кабачков без яиц
Картофель мы очищаем, промываем и также натираем на терке. Оба овоща соединяем в глубокой миске.
шаг 3 из 7
Драники из кабачков без яиц
Сюда же отправляем соль, перец, сушеный чеснок и ароматные травы. Вы можете выбирать и другие специи по вкусу.
шаг 4 из 7
Драники из кабачков без яиц
Дополняем нашу заготовку просеянной мукой с разрыхлителем.
шаг 5 из 7
Драники из кабачков без яиц
Хорошенько все перемешиваем до полной однородности.
шаг 6 из 7
Драники из кабачков без яиц
Прогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда наше овощное тесто. Жарим драники по 3 минуты с каждой стороны.
шаг 7 из 7
Драники из кабачков без яиц
Драники из кабачков без яиц готовы. Скорее пробуйте!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *