Что готовим?
Окрошка

Диетический ролл из лаваша

0
6352

Из армянского лаваша, как не содержащего дрожжи и являющегося малокалорийным, вы можете приготовить вкусные роллы с начинкой из курицы, овощей и соусом из йогурта. Это блюдо сделает ваше диетическое меню более разнообразным и интересным.

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 4
Калорийность 220 ккал 2603 ккал 651 ккал
Белки 8,1 гр. 95,9 гр. 24,0 гр.
Жиры 5,3 гр. 63,2 гр. 15,8 гр.
Углеводы 34,0 гр. 402,4 гр. 100,6 гр.
Вода 46,3 гр. 547,6 гр. 136,9 гр.
Волокна 0,6 гр. 6,9 гр. 1,7 гр.
Диетический ролл из лаваша
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1946.1 мкг 900 мкг 18.3 54.1
Витамин В1 1.7 мг 1.5 мг 9.6 28.5
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 5.2 15.5
Витамин В4 479.3 мг 500 мг 8.1 24
Витамин В5 3.6 мг 5 мг 6.2 18.2
Витамин В6 2.2 мг 2 мг 9.2 27.4
Витамин В9 240.6 мкг 400 мкг 5.1 15
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 3.1 9.2
Витамин С 317 мкг 90 мкг 29.8 88.1
Витамин D 0.3 мкг 10 мкг 0.2 0.7
Витамин E 28.1 мг 15 мг 15.8 46.8
Биотин 18.9 мг 50 мг 3.2 9.4
Витамин К 40.2 мкг 120 мкг 2.8 8.4
Витамин РР 30.1 мг 20 мг 12.7 37.6
Калий 2034.1 мг 2500 мг 6.9 20.3
Кальций 1030.1 мг 1000 мг 8.7 25.8
Кремний 58.9 мг 30 мг 16.6 49.1
Магний 436.9 мг 400 мг 9.2 27.3
Натрий 6440.5 мг 1300 мг 41.9 123.9
Сера 749.9 мг 500 мг 12.7 37.5
Фосфор 1264.9 мг 800 мг 13.4 39.5
Хлор 9875.5 мг 2300 мг 36.3 107.3
Алюминий 260.1 мкг 30 мкг 73.3 216.8
Железо 20.2 мг 18 мг 9.5 28.1
Йод 41.5 мкг 150 мкг 2.3 6.9
Кобальт 25.5 мкг 10 мкг 21.5 63.7
Литий 108.6 мкг 70 мкг 13.1 38.8
Марганец 6.8 мкг 2 мкг 28.6 84.5
Медь 1329 мкг 1000 мкг 11.2 33.2
Никель 10.2 мкг 200 мкг 0.4 1.3
Рубидий 16.5 мкг 200 мкг 0.7 2.1
Селен 54.6 мкг 55 мкг 8.4 24.8
Фтор 244.5 мкг 4000 мкг 0.5 1.5
Хром 33.2 мкг 50 мкг 5.6 16.6
Цинк 8.3 мг 12 мг 5.9 17.4
Бор 484.4 мкг 1200 мкг 3.4 10.1
Ванадий 518.1 мкг 20 мкг 219 647.6
Молибден 122.8 мкг 70 мкг 14.8 43.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Диетический ролл из лаваша
Готовить диетический ролл из лаваша легко! Филе курицы промойте, обсушите салфеткой, своему вкусу посыпьте солью и перцем и намажьте растительном маслом. Затем филе обжарьте на сковородке или на гриле.
шаг 2 из 6
Диетический ролл из лаваша
Перец сладкий почистите, нашинкуйте на тонкую соломку и немного пожарьте, чтобы он остался хрустящим, но можно перец и не жарить.
шаг 3 из 6
Диетический ролл из лаваша
Промытый огурец нарежьте на тонкую соломку. Очищенную морковь измельчите на корейской терке или нашинкуйте тонкой соломкой.
шаг 4 из 6
Диетический ролл из лаваша
В чашке смешайте йогурт с измельченным чесноком и добавьте к нему немного тертого твердого сыра.
шаг 5 из 6
Диетический ролл из лаваша
Обжаренное куриное филе нарежьте на небольшие кусочки произвольной формы.
шаг 6 из 6
Диетический ролл из лаваша
Листы лаваша разрежьте пополам и каждый кусочек намажьте соусом из йогурта. Поверх соуса уложите зеленый салат, нарезанные овощи и затем кусочки обжаренного филе. Можете по желанию добавить еще немного соуса. Один край лаваша заверните на начинку и сверните все в аккуратные роллы. Блюдо готово. Можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *