Диетический салат с кальмарами для похудения

Name: Диетический салат с кальмарами для похудения
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Диетический салат с кальмарами для похудения – это очень вкусное и полезное кулинарное решение для вашего перекуса или легкого ужина. Такая закуска порадует невысокой калорийностью и достаточным содержанием белка. Для приготовления используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

293 рецепта

Наталья Полтавцева

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

104 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

2,5 гр.

Вода

79,8 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

57 мкг

900 мкг

1.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

7.1

11.7

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.8

Витамин В4

200.9 мг

500 мг

6.1

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

10.9

18.1

Витамин В6

1 мг

2 мг

7.7

12.7

Витамин В9

152 мкг

400 мкг

5.8

9.5

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

17.1

28.2

Витамин С

47.7 мкг

90 мкг

13.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11.2 мг

15 мг

11.3

18.6

Биотин

2 мг

50 мг

0.6

Витамин К

41.7 мкг

120 мкг

5.3

8.7

Витамин РР

22.8 мг

20 мг

17.3

28.5

Калий

1723.4 мг

2500 мг

10.4

17.2

Кальций

194.5 мг

1000 мг

2.9

4.9

Кремний

1.9 мг

30 мг

0.9

1.6

Магний

310 мг

400 мг

11.7

19.4

Натрий

315.4 мг

1300 мг

3.7

6.1

Сера

530.1 мг

500 мг

16.1

26.5

Фосфор

792.2 мг

800 мг

24.8

Хлор

9.4 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

150 мкг

30 мкг

75.7

125

Железо

5 мг

18 мг

4.2

Йод

788.1 мкг

150 мкг

79.5

131.4

Кобальт

250.7 мкг

10 мкг

379.5

626.7

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

7.8

12.9

Медь

4373.4 мкг

1000 мкг

66.2

109.3

Никель

29.7 мкг

200 мкг

2.3

3.7

Рубидий

178.5 мкг

200 мкг

13.5

22.3

Селен

117.7 мкг

55 мкг

32.4

53.5

Фтор

56.6 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

11.6 мкг

50 мкг

3.5

5.8

Цинк

6.2 мг

12 мг

7.8

12.9

Бор

75 мкг

1200 мкг

0.9

1.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

55.6 мкг

70 мкг

19.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Тушки кальмаров хорошо промываем и очищаем.

Далее тушки нарезаем соломкой.

Репчатый лук нарезаем тонкими четвертинками колец и маринуем в смеси из уксуса и воды 10 минут.

В кастрюле или сотейнике доводим до кипения воду с ароматными специями и солью. Провариваем эту воду около 10 минут и после опускаем сюда соломку морепродукта. Варим одну-две минуты и извлекаем из воды.