Детский суп с фрикадельками из индейки

Name: Детский суп с фрикадельками из индейки
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Детский суп с фрикадельками из индейки – это нежное и полезное блюдо, которое не только порадует малышей, но и насытит их всеми необходимыми питательными веществами. Мягкие и ароматные фрикадельки плавают в ароматном бульоне, в котором томится картошка и морковь.

Автор рецепта:

236 рецептов

Ирина Громова

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

54 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

2,5 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

88,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1816.6 мкг

900 мкг

9.4

50.5

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.6

13.9

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

2.6

13.7

Витамин В4

271.7 мг

500 мг

2.5

13.6

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

21.5

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

47.9

Витамин В9

159.3 мкг

400 мкг

1.9

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

3.9

Витамин С

74.7 мкг

90 мкг

3.9

20.8

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.2

Витамин E

5.9 мг

15 мг

1.9

9.9

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.1

0.6

Витамин К

441.9 мкг

120 мкг

17.2

92.1

Витамин РР

44.1 мг

20 мг

10.3

55.2

Калий

1675.8 мг

2500 мг

3.1

16.8

Кальций

222.9 мг

1000 мг

5.6

Кремний

24.6 мг

30 мг

3.8

20.5

Магний

222 мг

400 мг

2.6

13.9

Натрий

670.6 мг

1300 мг

2.4

12.9

Сера

158.2 мг

500 мг

1.5

7.9

Фосфор

1047.1 мг

800 мг

6.1

32.7

Хлор

112.1 мг

2300 мг

0.2

1.2

Алюминий

606.2 мкг

30 мкг

94.6

505.2

Железо

6.9 мг

18 мг

1.8

9.6

Йод

6 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

5.6 мкг

10 мкг

2.6

Литий

4.9 мкг

70 мкг

0.3

1.7

Марганец

1 мкг

2 мкг

2.3

12.4

Медь

647.4 мкг

1000 мкг

16.2

Никель

8.2 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

374.9 мкг

200 мкг

8.8

46.9

Селен

94.5 мкг

55 мкг

Фтор

1064.2 мкг

4000 мкг

1.2

6.7

Хром

3.8 мкг

50 мкг

0.4

1.9

Цинк

7.4 мг

12 мг

2.9

15.5

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

16.2

86.6

Молибден

30 мкг

70 мкг

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Овощи очищаем и измельчаем так, как показано на фото. Кубики картофеля заливаем водой, солим и доводим до кипения.

Индейку прокручиваем через мелкую решетку мясорубки и смешиваем с измельченной петрушкой и небольшим количеством соли.

Смачиваем ладони в воде и лепим шарики желаемого размера.

Аккуратно погружаем мясные шарики в кастрюлю с картошкой и перемешиваем.

Спустя 3-4 минуты, добавляем в основной состав цветную капусту и зеленый горошек. Параллельно пассеруем на сковороде с оливковым маслом морковь с луком.

Добавляем зажарку в кастрюлю, провариваем 5 минут и засыпаем мелкие макаронные изделия.

Томим еще несколько минут, закрываем крышкой и убираем с конфорки. Настаиваем под крышкой 15-20 минут и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить детский суп с фрикадельками из индейки

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фрикадельки для супа Суп с фрикадельками Филе индейки Индейка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Детский суп с фрикадельками из индейки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить детский суп с фрикадельками из индейки

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке