Детский суп с фрикадельками из говядины

Детский суп с фрикадельками из говядины получается вкусным, питательным и полезным. Такой вариант для обеда идеально подойдет для самых маленьких, но также понравится и взрослым. Обязательно воспользуйтесь нашим проверенным рецептом с пошаговыми фотографиями.

Детский суп с фрикадельками из говядины

Автор рецепта:

8

0

36

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

2

Калорийность

129 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

13,8 гр.

Вода

71,4 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 243,9 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
ст.л.
по вкусу
ч.л.
мл.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

705.3 мкг

900 мкг

16.1

39.2

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2

4.9

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.5

3.6

Витамин В4

126.8 мг

500 мг

5.2

12.7

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

4.3

10.5

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6.7

16.4

Витамин В9

22.7 мкг

400 мкг

1.2

2.8

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

19.1

46.7

Витамин С

9.3 мкг

90 мкг

2.1

5.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.9 мг

15 мг

6.7

16.4

Биотин

1.6 мг

50 мг

0.6

1.6

Витамин К

7.9 мкг

120 мкг

1.3

3.3

Витамин РР

8.2 мг

20 мг

8.4

20.6

Калий

698.1 мг

2500 мг

5.7

14

Кальций

64 мг

1000 мг

1.3

3.2

Кремний

32.5 мг

30 мг

22.2

54.2

Магний

76.6 мг

400 мг

3.9

9.6

Натрий

100.3 мг

1300 мг

1.6

3.9

Сера

344.6 мг

500 мг

14.1

34.5

Фосфор

343.7 мг

800 мг

8.8

21.5

Хлор

45.8 мг

2300 мг

0.4

1

Алюминий

413.1 мкг

30 мкг

282.2

688.4

Железо

4.5 мг

18 мг

5.2

12.6

Йод

4.3 мкг

150 мкг

0.6

1.4

Кобальт

4.7 мкг

10 мкг

9.5

23.3

Литий

2.1 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

5.2

12.6

Медь

371.8 мкг

1000 мкг

7.6

18.6

Никель

4.9 мкг

200 мкг

0.5

1.2

Рубидий

365.2 мкг

200 мкг

37.4

91.3

Селен

26.9 мкг

55 мкг

10

24.4

Фтор

53.5 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

2.9 мкг

50 мкг

1.2

2.9

Цинк

8.2 мг

12 мг

14

34.1

Бор

244 мкг

1200 мкг

4.2

10.2

Ванадий

34.7 мкг

20 мкг

35.5

86.6

Молибден

7.7 мкг

70 мкг

2.3

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Детский суп с фрикадельками из говядины
В глубокую миску выкладываем размороженный мясной фарш, дополняем его вареным рисом, чайной ложкой растительного масла и половиной измельченного репчатого лука. Также добавляем сюда соль и хорошенько все перемешиваем.
2
Детский суп с фрикадельками из говядины
Из полученной мясной массы лепим аккуратные фрикадельки. Опускаем их в кастрюлю с кипящей водой.
3
Детский суп с фрикадельками из говядины
Очищаем картофель от кожуры, промываем под водой и режем кубиком.
4
Детский суп с фрикадельками из говядины
Измельчаем оставшийся лук и натираем на терке морковь.
5
Детский суп с фрикадельками из говядины
Все подготовленные овощи погружаем в кастрюлю. Сюда же вливаем еще одну чайную ложку растительного масла, добавляем соль и варим суп на медленном огне 25 минут.
6
Детский суп с фрикадельками из говядины
За 8 минут до окончания варки всыпаем в суп мелкую вермишель.
7
Детский суп с фрикадельками из говядины
В конце добавляем измельченную зелень и убираем все это с плиты. Даем настояться под крышкой.
8
Детский суп с фрикадельками из говядины
Детский суп с фрикадельками из говядины готов. Можно угощаться!

Оценить детский суп с фрикадельками из говядины

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Детский суп с фрикадельками из говядины

Шаг 1 из 8

В глубокую миску выкладываем размороженный мясной фарш, дополняем его вареным рисом, чайной ложкой растительного масла и половиной измельченного репчатого лука. Также добавляем сюда соль и хорошенько все перемешиваем.
Детский суп с фрикадельками из говядины

Шаг 2 из 8

Из полученной мясной массы лепим аккуратные фрикадельки. Опускаем их в кастрюлю с кипящей водой.
Детский суп с фрикадельками из говядины

Шаг 3 из 8

Очищаем картофель от кожуры, промываем под водой и режем кубиком.
Детский суп с фрикадельками из говядины

Шаг 4 из 8

Измельчаем оставшийся лук и натираем на терке морковь.
Детский суп с фрикадельками из говядины

Шаг 5 из 8

Все подготовленные овощи погружаем в кастрюлю. Сюда же вливаем еще одну чайную ложку растительного масла, добавляем соль и варим суп на медленном огне 25 минут.
Детский суп с фрикадельками из говядины

Шаг 6 из 8

За 8 минут до окончания варки всыпаем в суп мелкую вермишель.
Детский суп с фрикадельками из говядины

Шаг 7 из 8

В конце добавляем измельченную зелень и убираем все это с плиты. Даем настояться под крышкой.
Детский суп с фрикадельками из говядины

Шаг 8 из 8

Детский суп с фрикадельками из говядины готов. Можно угощаться!

Сообщить об ошибке