Цыпленок табака в рукаве в духовке

Name: Цыпленок табака в рукаве в духовке
Prep time: 120 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H40M
Yield: 8
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Цыпленок табака блюдо не на каждый день, чтобы его приготовить необходимо знать определенные тонкости. Наиболее простой и доступный способ приготовления – это цыпленок табака в рукаве в духовке, так мясо получается нежным и сочным.

19166

Кухня

Грузинская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

150 ккал

Белки

18,3 гр.

Жиры

8,3 гр.

Углеводы

0,6 гр.

Вода

69,1 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

940 мкг

900 мкг

5.4

13.1

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

4.6

11.1

Витамин В2

3.9 мг

1.8 мг

26.7

Витамин В4

2242.9 мг

500 мг

23.1

56.1

Витамин В5

15.2 мг

5 мг

15.7

38.1

Витамин В6

9.5 мг

2 мг

24.5

59.5

Витамин В9

62.8 мкг

400 мкг

0.8

Витамин В12

7.6 мкг

3 мкг

31.7

Витамин С

38.4 мкг

90 мкг

2.2

5.3

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.3

0.7

Витамин E

6.1 мг

15 мг

2.1

5.1

Биотин

159.6 мг

50 мг

16.4

39.9

Витамин К

0.1 мкг

120 мкг

Витамин РР

59.1 мг

20 мг

15.2

36.9

Калий

5722.4 мг

2500 мг

11.8

28.6

Кальций

206.8 мг

1000 мг

1.1

2.6

Кремний

30 мг

Магний

476.4 мг

400 мг

6.1

14.9

Натрий

1906.7 мг

1300 мг

7.5

18.3

Сера

3423.2 мг

500 мг

35.2

85.6

Фосфор

4006 мг

800 мг

25.8

62.6

Хлор

1445.2 мг

2300 мг

3.2

7.9

Алюминий

30 мкг

Железо

28.6 мг

18 мг

8.2

19.9

Йод

76.4 мкг

150 мкг

2.6

6.4

Кобальт

190.4 мкг

10 мкг

97.9

238

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

0.8

Медь

1299.6 мкг

1000 мкг

6.7

16.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

2470 мкг

4000 мкг

3.2

7.7

Хром

152 мкг

50 мкг

15.6

Цинк

24 мг

12 мг

10.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления цыпленка табака в рукаве в духовке? Цыпленка помойте и обсушите бумажными полотенцами.

С помощью кухонных ножниц разрежьте тушку по середине грудки и разверните ее.

Накройте тушку пищевой пленкой и отбейте кухонным молотком по суставам с обеих сторон.

Чеснок очистите и измельчите.

Смажьте цыпленка со всех сторон размягченным сливочным маслом, затем чесноком, солью и черным перцем.

Сложите цыпленка в рукав, завяжите его, проткните в нескольких местах зубочисткой.

Запекайте при 180 градусах 60 минут, затем разрежьте рукав и дайте подрумяниться цыпленку еще 20-25 минут.

Подавайте цыпленка табака с гарниром по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Оценить цыпленок табака в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Цыпленок табака Цыпленок табака в духовке Цыпленок табака по-грузински Цыпленок табака классический

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Цыпленок табака в рукаве в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить цыпленок табака в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке