Цыпленок табака в духовке с картошкой

Name: Цыпленок табака в духовке с картошкой
Prep time: 110 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D2H40M
Yield: 6
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Вкусное составное блюдо цыпленок табака с картошкой прекрасно подойдет для семейного ужина. Вы получите сочное белое мясо и вкусный гарнир к нему.

9570

Кухня

Грузинская

Время готовки

110 мин. PT110M

Порции

Калорийность

127 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

6,1 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

71,4 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1118.3 мкг

900 мкг

4.6

20.7

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

3.5

15.6

Витамин В2

4 мг

1.8 мг

8.2

36.6

Витамин В4

2360.1 мг

500 мг

17.6

78.7

Витамин В5

15.5 мг

5 мг

11.5

51.7

Витамин В6

9.7 мг

2 мг

80.7

Витамин В9

95.8 мкг

400 мкг

0.9

Витамин В12

7.9 мкг

3 мкг

9.9

44.1

Витамин С

73.5 мкг

90 мкг

13.6

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.2

Витамин E

10.9 мг

15 мг

2.7

12.1

Биотин

163 мг

50 мг

12.1

54.3

Витамин К

362.4 мкг

120 мкг

11.2

50.3

Витамин РР

59.9 мг

20 мг

11.2

49.9

Калий

6037.9 мг

2500 мг

40.3

Кальций

344.4 мг

1000 мг

1.3

5.7

Кремний

3.3 мг

30 мг

0.4

1.8

Магний

519 мг

400 мг

4.8

21.6

Натрий

1941.9 мг

1300 мг

5.6

24.9

Сера

3450.1 мг

500 мг

25.7

115

Фосфор

4071.2 мг

800 мг

18.9

84.8

Хлор

1481.2 мг

2300 мг

2.4

10.7

Алюминий

80.1 мкг

30 мкг

9.9

44.5

Железо

29.2 мг

18 мг

Йод

76.6 мкг

150 мкг

1.9

8.5

Кобальт

190.8 мкг

10 мкг

318

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

0.7

3.1

Медь

1328.3 мкг

1000 мкг

4.9

22.1

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

1.4 мкг

200 мкг

0.1

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.2

Фтор

2526.4 мкг

4000 мкг

2.4

10.5

Хром

152.2 мкг

50 мкг

11.3

50.7

Цинк

24 мг

12 мг

7.4

33.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.9 мкг

70 мкг

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить цыпленка табака в духовке с картошкой? Цыпленка хорошо промойте внутри и снаружи, обмакните бумажными полотенцами. Тушку разрежьте вдоль по середине грудки и отбейте с двух сторон.

Смешайте сметану, соус сацебели, сухие специи и соль. Эта смесь будет служить маринадом для цыпленка.

Форму застелите пергаментной бумагой. Цыпленка смажьте маринадом со всех сторон, выложите его в форму.

Картофель отварите, нарежьте дольками и разложите его вокруг тушки. Полейте картофель и цыпленка растительным маслом.

Запекайте цыпленка табака с картофелем в разогретой до 180-200 градусов духовке 50-60 минут. За это время приготовьте чесночный соус: смешайте лимонный сок, измельченную петрушку и чеснок.

Готового цыпленка смажьте чесночным соусом и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить цыпленок табака в духовке с картошкой

Быстрый фильтр

Цыпленок табака по-грузински Цыпленок табака Цыпленок табака классический Цыпленок табака в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Цыпленок табака в духовке с картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить цыпленок табака в духовке с картошкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке