Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Цыпленок табака
  4. ➠ Цыпленок табака в духовке с картошкой

Цыпленок табака в духовке с картошкой

0
9154
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Вкусное составное блюдо цыпленок табака с картошкой прекрасно подойдет для семейного ужина. Вы получите сочное белое мясо и вкусный гарнир к нему. 

Кухня Грузинская
Время готовки 110 мин.
Порции 6
Калорийность 127 ккал 3418 ккал 570 ккал
Белки 13,8 гр. 371,2 гр. 61,9 гр.
Жиры 6,1 гр. 164,3 гр. 27,4 гр.
Углеводы 4,2 гр. 113,3 гр. 18,9 гр.
Вода 71,2 гр. 1919,8 гр. 320,0 гр.
Волокна 0,4 гр. 9,6 гр. 1,6 гр.
На вес состава:
Цыпленок табака в духовке с картошкой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1119.7 мкг 900 мкг 4.6 20.7
Витамин В1 1.4 мг 1.5 мг 3.5 15.7
Витамин В2 4 мг 1.8 мг 8.2 36.7
Витамин В4 2360.7 мг 500 мг 17.5 78.7
Витамин В5 15.6 мг 5 мг 11.5 51.9
Витамин В6 9.7 мг 2 мг 18 80.8
Витамин В9 96.7 мкг 400 мкг 0.9 4
Витамин В12 7.9 мкг 3 мкг 9.8 44.1
Витамин С 74.6 мкг 90 мкг 3.1 13.8
Витамин D 0.1 мкг 10 мкг 0 0.2
Витамин E 10.9 мг 15 мг 2.7 12.2
Биотин 163 мг 50 мг 12.1 54.3
Витамин К 370.6 мкг 120 мкг 11.4 51.5
Витамин РР 60 мг 20 мг 11.1 50
Калий 6104.9 мг 2500 мг 9.1 40.7
Кальций 388.7 мг 1000 мг 1.4 6.5
Кремний 3.3 мг 30 мг 0.4 1.8
Магний 528.9 мг 400 мг 4.9 22
Натрий 4265.5 мг 1300 мг 12.2 54.7
Сера 3460.9 мг 500 мг 25.7 115.4
Фосфор 4083.6 мг 800 мг 18.9 85.1
Хлор 5062.6 мг 2300 мг 8.2 36.7
Алюминий 80.1 мкг 30 мкг 9.9 44.5
Железо 29.9 мг 18 мг 6.1 27.6
Йод 76.6 мкг 150 мкг 1.9 8.5
Кобальт 191.7 мкг 10 мкг 71.1 319.5
Литий 0.7 мкг 70 мкг 0 0.2
Марганец 1 мкг 2 мкг 1.9 8.5
Медь 1411.1 мкг 1000 мкг 5.2 23.5
Никель 1.8 мкг 200 мкг 0 0.1
Рубидий 1.4 мкг 200 мкг 0 0.1
Селен 0.8 мкг 55 мкг 0.1 0.3
Фтор 2528.3 мкг 4000 мкг 2.3 10.5
Хром 152.2 мкг 50 мкг 11.3 50.7
Цинк 24.1 мг 12 мг 7.4 33.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 7.5 мкг 70 мкг 0.4 1.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Цыпленок табака в духовке с картошкой
Как начать готовить цыпленка табака в духовке с картошкой? Цыпленка хорошо промойте внутри и снаружи, обмакните бумажными полотенцами. Тушку разрежьте вдоль по середине грудки и отбейте с двух сторон.
шаг 2 из 6
Цыпленок табака в духовке с картошкой
Смешайте сметану, соус сацебели, сухие специи и соль. Эта смесь будет служить маринадом для цыпленка.
шаг 3 из 6
Цыпленок табака в духовке с картошкой
Форму застелите пергаментной бумагой. Цыпленка смажьте маринадом со всех сторон, выложите его в форму.
шаг 4 из 6
Цыпленок табака в духовке с картошкой
Картофель отварите, нарежьте дольками и разложите его вокруг тушки. Полейте картофель и цыпленка растительным маслом.
шаг 5 из 6
Цыпленок табака в духовке с картошкой
Запекайте цыпленка табака с картофелем в разогретой до 180-200 градусов духовке 50-60 минут. За это время приготовьте чесночный соус: смешайте лимонный сок, измельченную петрушку и чеснок.
шаг 6 из 6
Цыпленок табака в духовке с картошкой
Готового цыпленка смажьте чесночным соусом и подавайте на стол.
Цыпленок табака по-грузински
Цыпленок табака в духовке
Цыпленок табака классический
Цыпленок табака

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0