Цыпленок табака на противне в духовке

Name: Цыпленок табака на противне в духовке
Prep time: 100 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 6
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Обратите внимание на простое, но эффектное блюдо, которое можно подать на праздник и в будни. Это блюдо – цыпленок табака. Куриное мясо запекается до хрустящей корочки, а внутри остается сочным и нежным.

14073

Кухня

Грузинская

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

150 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

8,9 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

66,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1483.3 мкг

900 мкг

14.1

27.5

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.1

8.1

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

11.6

Витамин В4

608.1 мг

500 мг

10.4

20.3

Витамин В5

6.3 мг

5 мг

10.8

Витамин В6

4.3 мг

2 мг

18.5

36.2

Витамин В9

73.2 мкг

400 мкг

1.6

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

11.9

23.2

Витамин С

70.9 мкг

90 мкг

6.7

13.1

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

12.3 мг

15 мг

13.6

Биотин

74.5 мг

50 мг

12.7

24.8

Витамин К

104.9 мкг

120 мкг

7.5

14.6

Витамин РР

97.5 мг

20 мг

41.6

81.3

Калий

2711.7 мг

2500 мг

9.3

18.1

Кальций

407.9 мг

1000 мг

3.5

6.8

Кремний

30 мг

Магний

261.2 мг

400 мг

5.6

10.9

Натрий

4628.5 мг

1300 мг

30.4

59.3

Сера

20 мг

500 мг

0.3

0.7

Фосфор

1565.2 мг

800 мг

16.7

32.6

Хлор

794.6 мг

2300 мг

2.9

5.8

Алюминий

13.7 мкг

30 мкг

3.9

7.6

Железо

18.9 мг

18 мг

17.5

Йод

51.7 мкг

150 мкг

2.9

5.7

Кобальт

100 мкг

10 мкг

85.4

166.6

Литий

70 мкг

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

10.7

20.9

Медь

932.3 мкг

1000 мкг

15.5

Никель

7.4 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

86.6 мкг

200 мкг

3.7

7.2

Селен

6.6 мкг

55 мкг

Фтор

982.2 мкг

4000 мкг

2.1

4.1

Хром

69.7 мкг

50 мкг

11.9

23.2

Цинк

17 мг

12 мг

12.1

23.6

Бор

65.1 мкг

1200 мкг

0.5

0.9

Ванадий

20 мкг

Молибден

5.1 мкг

70 мкг

0.6

1.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить цыпленка табака на противне в духовке? Цыпленка помойте под проточной водой, разрежьте вдоль грудки, разверните тушку и удалите остатки внутренностей.

Отбейте цыпленка молоточком с обеих сторон и смажьте его солью.

В миске смешайте аджику, сметану и сухие специи. Смажьте цыпленка полученной смесью.

Противень застелите пергаментной бумагой, 4смажьте растительным маслом и выложите цыпленка.

Запекайте цыпленка в духовке при 190-200 градусах 15-20 минут, затем переверните и готовьте еще 20 минут. За 10 минут до готовности смажьте цыпленка разведенной томатной пастой и измельченным чесноком.

Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить цыпленок табака на противне в духовке

Быстрый фильтр

Цыпленок табака в духовке Цыпленок табака классический Цыпленок табака по-грузински Цыпленок табака Курица

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Цыпленок табака на противне в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить цыпленок табака на противне в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке