Чизкейк с желе

Name: Чизкейк с желе
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Чизкейк с желе не требует выпечки. Для начинки используем творог и вишню. Для нежного пирога можно использовать как свежую, так и замороженную ягоду.

15664

Кухня

Европейская

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

199 ккал

Белки

10,1 гр.

Жиры

8,8 гр.

Углеводы

19,4 гр.

Вода

56,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

494 мкг

900 мкг

5.1

9.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.3

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

10.6

19.2

Витамин В4

282.6 мг

500 мг

5.2

9.4

Витамин В5

2 мг

5 мг

3.6

6.5

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

6.1

11.1

Витамин В9

246 мкг

400 мкг

5.7

10.2

Витамин В12

6.5 мкг

3 мкг

19.8

35.8

Витамин С

38.4 мкг

90 мкг

3.9

7.1

Витамин D

0.9 мкг

10 мкг

0.8

1.5

Витамин E

26.8 мг

15 мг

16.5

29.7

Биотин

56.2 мг

50 мг

10.4

18.7

Витамин К

15.8 мкг

120 мкг

1.2

2.2

Витамин РР

30.5 мг

20 мг

14.1

25.4

Калий

2029.6 мг

2500 мг

7.5

13.5

Кальций

1507.5 мг

1000 мг

13.9

25.1

Кремний

92.3 мг

30 мг

28.4

51.3

Магний

258.1 мг

400 мг

10.8

Натрий

524.1 мг

1300 мг

3.7

6.7

Сера

1168.1 мг

500 мг

21.6

38.9

Фосфор

1740.2 мг

800 мг

20.1

36.3

Хлор

791.7 мг

2300 мг

3.2

5.7

Алюминий

516.8 мкг

30 мкг

158.9

287.1

Железо

5.5 мг

18 мг

2.8

5.1

Йод

205.8 мкг

150 мкг

12.7

22.9

Кобальт

26.6 мкг

10 мкг

24.5

44.4

Литий

6.8 мкг

70 мкг

0.9

1.6

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

8.1

14.6

Медь

1152.5 мкг

1000 мкг

10.6

19.2

Никель

40.8 мкг

200 мкг

1.9

3.4

Рубидий

173.3 мкг

200 мкг

14.4

Селен

151.9 мкг

55 мкг

25.5

Фтор

894.7 мкг

4000 мкг

2.1

3.7

Хром

82.2 мкг

50 мкг

15.2

27.4

Цинк

3.7 мг

12 мг

2.8

5.1

Бор

281.3 мкг

1200 мкг

2.2

3.9

Ванадий

56.3 мкг

20 мкг

25.9

46.9

Молибден

54.4 мкг

70 мкг

7.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить чизкейк с желе? Промойте ягоды, удалите косточки при их наличии, если ягода замороженная - заранее разморозьте и слейте жидкость. Сложите ягоду в глубокую кастрюлю, всыпьте ½ сахара и влейте воду. Поставьте на небольшой огонь и прогрейте, помешивая 5-7 минут.

Измельчите печенье в мелкую крошку.

Добавьте к песочной массе размягчённое масло и корицу.

Хорошо смешайте тесто для основы до однородности.

В разъёмной форме застелите дно пергаментом и смажьте все стенки сливочным маслом. Выложите тесто на дно.

Распределите массу, утрамбовывая ровным слоем. Чтобы тесто не липло к рукам, смочите их водой.

В малую миску высыпьте желатин и добавьте холодную воду. Размешайте и оставьте в комнате на 20 минут.

Поставьте желатин нагреваться на водяную баню, не доводя до кипения.

Выложите творог в чашу и влейте сливки. Взбейте и смешайте массу.

Частями добавляйте остальной сахар и каждый раз взбивайте, пока масса не станет кремовой.

Отдельно измельчите ягоды с сиропом в однородную массу.

Половину желатина добавьте в творог, половину в вишневый сироп и размешайте, не соединяя.

Выложите на слой из печенья творожную массу и разровняйте.

Вылейте сверху вишнёвую начинку. Аккуратно сделайте разводы на поверхности, смешивая два слоя. Поставьте пирог в холодильник на 3 часа для застывания.

Чтобы легче было достать пирог – опустите форму, обернутую в пакет в горячую воду на пару секунд.

Приятного аппетита!

Оценить чизкейк с желе

Быстрый фильтр

Чизкейк без выпечки с творожным сыром, сливками и желатином Чизкейк без выпечки с творогом, печеньем и желатином Чизкейк с ягодами Чизкейк из творога Чизкейк без выпечки с печеньем Чизкейк классический Чизкейк творожный без выпечки с желатином Чизкейк из печенья Чизкейки Чизкейк без выпечки Чизкейк из творога без выпечки Чизкейк с желатином без выпечки Чизкейк с желатином Чизкейк из творога и печенья Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Чизкейк с желе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить чизкейк с желе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке