Главная
➠ Чипсы из кабачков в электросушилке

Чипсы из кабачков в электросушилке

Name: Чипсы из кабачков в электросушилке
Prep time: 4 h
Cook time: 25 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 1 кг; Соль 0,25 ч.л.; Копченая паприка 0,25 ч.л.; Прованские травы 0,25 ч.л.

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Чипсы из кабачков в электросушилке – это оригинальное, очень вкусное и полезное угощение. Такой хрустящий перекус точно не навредит вашей фигуре, а приготовить его очень просто. Смотрите наш рецепт кабачковых чипсов с использованием электрической сушилки.

Кухня Мировая

Время готовки 4 ч.

Порции 4

Калорийность 25 ккал 251 ккал 63 ккал

Белки 0,7 гр. 6,7 гр. 1,7 гр.

Жиры 0,3 гр. 3,4 гр. 0,9 гр.

Углеводы 4,7 гр. 47,6 гр. 11,9 гр.

Вода 91,8 гр. 930,4 гр. 232,6 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 11,3 гр. 2,8 гр.

Полина Сальникова (202 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 1 кг Соль 0,25 ч.л. Копченая паприка 0,25 ч.л. Прованские травы 0,25 ч.л.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты.

Кабачок хорошенько промываем под водой и режем его тонкими кружочками. Кожуру не снимаем. Складываем продукт в глубокую миску и засыпаем солью, оставляем на 20 минут.

За это время овощ пустит много сока. Отбрасываем его на дуршлаг и отделяем всю жидкость.

Далее подготовленный кабачок засыпаем ароматными специями. Мы используем копченую паприку и прованские травы.

Размешиваем кружочки кабачка со специями.

Далее овощ раскладываем в поддоны электросушилки одним слоем.

Включаем электросушилку на 3-4 часа. Точное время готовки зависит от толщины ваших кружков.

Чипсы из кабачков в электросушилке готовы. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 0.65%

Витамин В1 67.48%

Витамин В2 19.55%

Витамин В4 1.89%

Витамин В5 19.3%

Витамин В6 41.37%

Витамин В9 3.68%

Витамин В12 0.06%

Витамин С 16.53%

Витамин D 0%

Витамин E 4.95%

Биотин 0.8%

Витамин К 6.02%

Витамин РР 20.69%

Калий 9.54%

Кальций 2.11%

Кремний 98.61%

Магний 2.56%

Натрий 29.84%

Сера 0.48%

Фосфор 1.66%

Хлор 25.79%

Алюминий 237%

Железо 3.21%

Йод 0.02%

Кобальт 12.33%

Литий 0%

Марганец 6.75%

Медь 5.08%

Никель 0.54%

Рубидий 10.95%

Селен 0.37%

Фтор 0.11%

Хром 1.78%

Цинк 2.16%

Бор 1.58%

Ванадий 30.57%

Молибден 5.21%

Витамин A 6.63%

Витамин В1 684.27%

Витамин В2 198.21%

Витамин В4 19.15%

Витамин В5 195.75%

Витамин В6 419.51%

Витамин В9 37.34%

Витамин В12 0.61%

Витамин С 167.64%

Витамин D 0.02%

Витамин E 50.17%

Биотин 8.14%

Витамин К 61.07%

Витамин РР 209.8%

Калий 96.76%

Кальций 21.39%

Кремний 1000%

Магний 25.94%

Натрий 302.55%

Сера 4.83%

Фосфор 16.88%

Хлор 261.49%

Алюминий 2403.33%

Железо 32.5%

Йод 0.18%

Кобальт 125%

Литий 0%

Марганец 68.43%

Медь 51.56%

Никель 5.5%

Рубидий 111%

Селен 3.8%

Фтор 1.13%

Хром 18%

Цинк 21.87%

Бор 16%

Ванадий 310%

Молибден 52.86%

Витамин A 1.66%

Витамин В1 171.07%

Витамин В2 49.55%

Витамин В4 4.79%

Витамин В5 48.94%

Витамин В6 104.88%

Витамин В9 9.33%

Витамин В12 0.15%

Витамин С 41.91%

Витамин D 0%

Витамин E 12.54%

Биотин 2.03%

Витамин К 15.27%

Витамин РР 52.45%

Калий 24.19%

Кальций 5.35%

Кремний 250%

Магний 6.49%

Натрий 75.64%

Сера 1.21%

Фосфор 4.22%

Хлор 65.37%

Алюминий 600.83%

Железо 8.13%

Йод 0.04%

Кобальт 31.25%

Литий 0%

Марганец 17.11%

Медь 12.89%

Никель 1.38%

Рубидий 27.75%

Селен 0.95%

Фтор 0.28%

Хром 4.5%

Цинк 5.47%

Бор 4%

Ванадий 77.5%

Молибден 13.21%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	59.6 мкг	900 мкг	0.7	1.7
Витамин В1	10.3 мг	1.5 мг	67.5	171.1
Витамин В2	3.6 мг	1.8 мг	19.5	49.6
Витамин В4	95.8 мг	500 мг	1.9	4.8
Витамин В5	9.8 мг	5 мг	19.3	48.9
Витамин В6	8.4 мг	2 мг	41.4	104.9
Витамин В9	149.3 мкг	400 мкг	3.7	9.3
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0.1	0.2
Витамин С	150.9 мкг	90 мкг	16.5	41.9
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	7.5 мг	15 мг	4.9	12.5
Биотин	4.1 мг	50 мг	0.8	2
Витамин К	73.3 мкг	120 мкг	6	15.3
Витамин РР	42 мг	20 мг	20.7	52.4
Калий	2419 мг	2500 мг	9.5	24.2
Кальций	213.9 мг	1000 мг	2.1	5.3
Кремний	300 мг	30 мг	98.6	250
Магний	103.8 мг	400 мг	2.6	6.5
Натрий	3933.2 мг	1300 мг	29.8	75.6
Сера	24.1 мг	500 мг	0.5	1.2
Фосфор	135.1 мг	800 мг	1.7	4.2
Хлор	6014.2 мг	2300 мг	25.8	65.4
Алюминий	721 мкг	30 мкг	237	600.8
Железо	5.9 мг	18 мг	3.2	8.1
Йод	0.3 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	12.5 мкг	10 мкг	12.3	31.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	6.7	17.1
Медь	515.6 мкг	1000 мкг	5.1	12.9
Никель	11 мкг	200 мкг	0.5	1.4
Рубидий	222 мкг	200 мкг	10.9	27.8
Селен	2.1 мкг	55 мкг	0.4	1
Фтор	45.2 мкг	4000 мкг	0.1	0.3
Хром	9 мкг	50 мкг	1.8	4.5
Цинк	2.6 мг	12 мг	2.2	5.5
Бор	192 мкг	1200 мкг	1.6	4
Ванадий	62 мкг	20 мкг	30.6	77.5
Молибден	37 мкг	70 мкг	5.2	13.2