Быстрый ужин из кабачков

Name: Быстрый ужин из кабачков
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

381

60 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Быстрый ужин из кабачков по этому рецепту вам обеспечен. Кабачки являются универсальным овощем, который широко используется в кулинарии, к тому же в летний период он стоит сущие копейки. Будем готовить кабачки под сырной корочкой в духовке.

Кухня Мировая

Время готовки 55 мин.

Порции 2

Калорийность 82 ккал 864 ккал 432 ккал

Белки 2,4 гр. 24,9 гр. 12,5 гр.

Жиры 6,0 гр. 63,7 гр. 31,8 гр.

Углеводы 4,3 гр. 45,6 гр. 22,8 гр.

Вода 81,9 гр. 868,6 гр. 434,3 гр.

Волокна 0,9 гр. 9,6 гр. 4,8 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Майонез 70 гр. Чеснок 2 зуб. Соль 1 по вкусу Кабачки (молодые) 1 шт. Сыр твердый 80 гр. Перец чёрный молотый 1 по вкусу Масло растительное 1 ст.л. Помидоры 1 шт.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	352.5 мкг	900 мкг	3.7	19.6
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.4	12.9
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	3.3	17.5
Витамин В4	100 мг	500 мг	1.9	10
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	2.1	11.3
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	5.3	27.8
Витамин В9	133.7 мкг	400 мкг	3.2	16.7
Витамин В12	1.2 мкг	3 мкг	3.8	20
Витамин С	137.1 мкг	90 мкг	14.4	76.2
Витамин D	0.8 мкг	10 мкг	0.7	3.8
Витамин E	31.1 мг	15 мг	19.5	103.5
Биотин	5 мг	50 мг	1	5
Витамин К	53.4 мкг	120 мкг	4.2	22.3
Витамин РР	11.4 мг	20 мг	5.4	28.6
Калий	2348.8 мг	2500 мг	8.9	47
Кальций	924.3 мг	1000 мг	8.7	46.2
Кремний	244.5 мг	30 мг	76.9	407.5
Магний	151.9 мг	400 мг	3.6	19
Натрий	3355.8 мг	1300 мг	24.4	129.1
Сера	205.4 мг	500 мг	3.9	20.5
Фосфор	548.9 мг	800 мг	6.5	34.3
Хлор	4624.6 мг	2300 мг	19	100.5
Алюминий	678.1 мкг	30 мкг	213.2	1130.1
Железо	6.2 мг	18 мг	3.3	17.3
Йод	2 мкг	150 мкг	0.1	0.7
Кобальт	10.8 мкг	10 мкг	10.2	54.1
Литий	15.7 мкг	70 мкг	2.1	11.2
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	8	42.5
Медь	546.2 мкг	1000 мкг	5.2	27.3
Никель	9.1 мкг	200 мкг	0.4	2.3
Рубидий	197.9 мкг	200 мкг	9.3	49.5
Селен	14.4 мкг	55 мкг	2.5	13.1
Фтор	49.8 мкг	4000 мкг	0.1	0.6
Хром	7.3 мкг	50 мкг	1.4	7.3
Цинк	5.1 мг	12 мг	4	21.2
Бор	288.6 мкг	1200 мкг	2.3	12
Ванадий	52.6 мкг	20 мкг	24.8	131.5
Молибден	32.7 мкг	70 мкг	4.4	23.3

Процесс приготовления

Подготовьте указанные в списке продукты. Помойте кабачок и помидоры.

Нарежьте кабачок кружочками примерно 1 сантиметр толщиной. Переложите нарезку в миску, посолите ее и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.

Дно жаропрочной формы смажьте растительным маслом, выложите в нее кабачки внахлест.

Очищенные зубчики чеснока пропустите через пресс и смешайте полученную массу с майонезом. Ароматный соус распределите по кабачкам.

Помидор нарежьте тонкими кружочками и разложите их поверх кабачков. Овощи немного посолите и поперчите.

Сыр натрите на крупной терке. Стружкой посыпьте заготовку.

Форму с овощами поместите в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте блюдо в течение 35 минут. Вот так просто и быстро у вас на столе будет великолепный ужин из кабачков. Приятного аппетита!

Кабачки с майонезом и чесноком

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля