Бутерброды с яйцом пашот

Name: Бутерброды с яйцом пашот
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 2
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Бутерброды с яйцом пашот обладают необыкновенным внешним видом. Блюдо идеально подходит для сытного сбалансированного завтрака. Блюдо с идеальным КБЖУ подойдет всем, кто следит за потребляемыми калориями. Угощение готовится просто, но для приготовления яиц пашот требуется сноровка.

950

Кухня

Французская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

168 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

85,5 гр.

Волокна

3,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

603.5 мкг

900 мкг

13.5

33.5

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

11.5

28.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

32.2

Витамин В4

314.5 мг

500 мг

12.7

31.5

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

20.4

50.6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

8.6

21.3

Витамин В9

260.2 мкг

400 мкг

13.1

32.5

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.9

9.5

Витамин С

48.5 мкг

90 мкг

10.9

26.9

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

4.9

12.1

Витамин E

6.2 мг

15 мг

8.3

20.6

Биотин

22.3 мг

50 мг

22.3

Витамин К

0.4 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

23.1 мг

20 мг

23.4

57.8

Калий

2139.4 мг

2500 мг

17.3

42.8

Кальций

203.5 мг

1000 мг

4.1

10.2

Кремний

30 мг

Магний

144.7 мг

400 мг

7.3

18.1

Натрий

344 мг

1300 мг

5.3

13.2

Сера

246.8 мг

500 мг

24.7

Фосфор

677.3 мг

800 мг

17.1

42.3

Хлор

424 мг

2300 мг

3.7

9.2

Алюминий

51.2 мкг

30 мкг

34.5

85.3

Железо

6.2 мг

18 мг

17.4

Йод

22.7 мкг

150 мкг

3.1

7.6

Кобальт

11.4 мкг

10 мкг

Литий

3.6 мкг

70 мкг

2.6

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

5.5

13.7

Медь

645.9 мкг

1000 мкг

32.3

Никель

9.4 мкг

200 мкг

0.9

2.4

Рубидий

13.7 мкг

200 мкг

1.4

3.4

Селен

39.2 мкг

55 мкг

14.4

35.7

Фтор

726 мкг

4000 мкг

3.7

9.1

Хром

87 мкг

50 мкг

35.2

Цинк

4.1 мг

12 мг

6.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

13.6 мкг

70 мкг

3.9

9.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Собираем продукты.

Авокадо моем и освобождаем от кожицы. Удаляем косточку, а мякоть режем ломтиками.

Красную рыбу нарезаем кусочками.

Хорошо прогреваем сковородку. Подсушиваем хлеб с обеих сторон. Можно использовать тостер или духовку. Убираем хлеб со сковороды, на него кладем рыбу.

Распределяем авокадо.

Наливаем в сотейник воду и устанавливаем на плите. Солим и наливаем уксус. Размешиваем и ждем закипания.

Яйцо разбиваем в пиалу так, чтобы не повредить желток.

Перемешав воду, создаем воронку и выливаем яйцо в сотейник.

Уменьшив пламя, варим 1 минуту. Достаем яйцо шумовкой.

Кладем яйцо пашот на авокадо. Солим и перчим.

Подаем блюдо на завтрак.

Правильно сваренное яйцо пашот внутри останется жидким. Приятного аппетита!

Оценить бутерброды с яйцом пашот

Быстрый фильтр

Бутерброды

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бутерброды с яйцом пашот

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бутерброды с яйцом пашот

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке