Булочки из слоеного теста с яблоками

Name: Булочки из слоеного теста с яблоками
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Булочки из слоеного теста с яблоками в форме розочек невероятно вкусны и изысканны внешне. Нежные запеченные яблочные дольки в хрустящем слоеном тесте, ароматные и привлекательные, наверняка станут превосходным украшением праздничного стола. Готовятся быстро и с минимальными усилиями. Обязательно побалуйте близких!

Автор рецепта:

252 рецепта

Нина Гавриленко

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

237 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

7,7 гр.

Углеводы

39,0 гр.

Вода

32,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

260 мкг

900 мкг

5.3

9.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.5

6.3

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

3.5

Витамин В4

82.8 мг

500 мг

3.1

5.5

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

2.4

4.3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

3.8

6.8

Витамин В9

40.3 мкг

400 мкг

1.9

3.4

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

1.1

1.9

Витамин С

20 мкг

90 мкг

4.1

7.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

17.2 мг

15 мг

21.1

38.1

Биотин

3.6 мг

50 мг

1.3

2.4

Витамин К

4.4 мкг

120 мкг

0.7

1.2

Витамин РР

4.7 мг

20 мг

4.4

7.9

Калий

736.7 мг

2500 мг

5.4

9.8

Кальций

77.8 мг

1000 мг

1.4

2.6

Кремний

9.3 мг

30 мг

5.7

10.3

Магний

40.8 мг

400 мг

1.9

3.4

Натрий

178.4 мг

1300 мг

2.5

4.6

Сера

125.8 мг

500 мг

4.6

8.4

Фосфор

155 мг

800 мг

3.6

6.5

Хлор

1513 мг

2300 мг

12.2

21.9

Алюминий

1600.3 мкг

30 мкг

986

1778.1

Железо

6.4 мг

18 мг

6.6

11.9

Йод

6.5 мкг

150 мкг

0.8

1.4

Кобальт

5 мкг

10 мкг

9.2

16.7

Литий

1.6 мкг

70 мкг

0.4

0.8

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

7.9

14.2

Медь

373.3 мкг

1000 мкг

6.9

12.4

Никель

37.8 мкг

200 мкг

3.5

6.3

Рубидий

126 мкг

200 мкг

11.6

Селен

8.6 мкг

55 мкг

2.9

5.2

Фтор

51.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

11.8 мкг

50 мкг

4.3

7.8

Цинк

1.5 мг

12 мг

2.3

4.1

Бор

538.8 мкг

1200 мкг

8.3

Ванадий

126.3 мкг

20 мкг

116.7

210.4

Молибден

32.3 мкг

70 мкг

8.5

15.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Яблоки нарезаем мелкими дольками до 2 мм толщиной. Вливаем в кастрюлю 250 мл воды и доводим до кипения. Всыпаем сахар, выкладываем яблочные ломтики. Варим около 2-3 минут, дольки станут плотными и приобретут гибкость. Достаем шумовкой на тарелку, чтобы фруктовые ломтики остыли.

Слоеное тесто предварительно размораживаем. Тонко раскатываем и нарезаем полосами шириной в 3 см и длиной 30 сантиметров.

На каждую полоску теста выкладываем поочередно 5-6 долек. Для формирования розочки, яблоки должны частично выступать за тесто. Аккуратно сворачиваем края теста, подворачивая внутрь.

Красивые розочки ставим на противень или форму для выпечки. Выпекаем около получаса при температуре 200°С.

Слойки перед подачей охлаждаем.

С помощью сита украшаем сахарной пудрой.

Наслаждаемся вкусным лакомством!

Оценить булочки из слоеного теста с яблоками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Булочки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Булочки из слоеного теста с яблоками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить булочки из слоеного теста с яблоками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке