Блины на воде с 2 яйцами

Нет ничего проще, чем нажарить тонкие блинчики, где вместо молока в тесто добавляется вода. Этот рецепт подходит для выпечки блинов в пост, либо для тех, кто воздерживается от употребления в пищу молочных продуктов. Блины получаются очень тонкие, нежные, они просто созданы для того, чтобы быть наполненными различными начинками, как сладкими, так и мясными, грибными или овощными. Кроме того, их можно кушать с вареньем или со сметаной.

Блины на воде с 2 яйцами

6487

0

31

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

15

Калорийность

302 ккал

Белки

10,4 гр.

Жиры

11,7 гр.

Углеводы

37,9 гр.

Вода

35,7 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

15 порций

1 порция = 19,6 гр.

мл.
по вкусу
по вкусу
ч.л.
гр.
гр.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

290.2 мкг

900 мкг

11

2.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

9.4

1.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

11.9

2.3

Витамин В4

359.4 мг

500 мг

24.4

4.8

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

13

2.5

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

9.1

1.8

Витамин В9

53 мкг

400 мкг

4.5

0.9

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

6.5

1.3

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

8.2

1.6

Витамин E

11.9 мг

15 мг

26.9

5.3

Биотин

25.4 мг

50 мг

17.3

3.4

Витамин К

3.3 мкг

120 мкг

0.9

0.2

Витамин РР

8.6 мг

20 мг

14.6

2.9

Калий

765.6 мг

2500 мг

10.4

2

Кальций

249.9 мг

1000 мг

8.5

1.7

Кремний

6.4 мг

30 мг

7.3

1.4

Магний

71.5 мг

400 мг

6.1

1.2

Натрий

155.8 мг

1300 мг

4.1

0.8

Сера

305.6 мг

500 мг

20.8

4.1

Фосфор

572.4 мг

800 мг

24.3

4.8

Хлор

203.6 мг

2300 мг

3

0.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.5 мг

18 мг

10.4

2

Йод

24.4 мкг

150 мкг

5.5

1.1

Кобальт

13.6 мкг

10 мкг

46.1

9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

16.3

3.2

Медь

251.9 мкг

1000 мкг

8.6

1.7

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.6

0.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

43.4 мкг

55 мкг

26.8

5.3

Фтор

96.7 мкг

4000 мкг

0.8

0.2

Хром

7.9 мкг

50 мкг

5.4

1.1

Цинк

2.4 мг

12 мг

6.7

1.3

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

1.7

0.3

Ванадий

144 мкг

20 мкг

244.7

48

Молибден

26.6 мкг

70 мкг

12.9

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины на воде с 2 яйцами
Чтобы приготовить блины на воде, в большую миску разбейте 2 яйца, к ним всыпьте немного сахара и соли, полностью размешайте, потом добавьте половину воды и снова размешайте.
2
Блины на воде с 2 яйцами
Муку с разрыхлителем добавьте в тесто, вымешайте его до однородности, чтобы тесто стало напоминать густую сметану. Ту воду, что у вас осталась, добавьте в тесто и размешайте его до однородности. В последнюю очередь добавьте масло и снова размешайте. У вас получится в меру жидкое тесто.
3
Блины на воде с 2 яйцами
Нагрейте сковородку, если нужно, смажьте ее маслом и выпекайте каждый блин сначала с одной стороны.
4
Блины на воде с 2 яйцами
Обжарьте блин до готовности со второй стороны.
5
Блины на воде с 2 яйцами
Блины подавайте к столу горячими. Кушать их можно с маслом, присыпав сахаром либо полив джемом, сладким сиропом, сметаной и т.д.

Приятного аппетита!

Оценить блины на воде с 2 яйцами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины на воде с 2 яйцами

Шаг 1 из 5

Чтобы приготовить блины на воде, в большую миску разбейте 2 яйца, к ним всыпьте немного сахара и соли, полностью размешайте, потом добавьте половину воды и снова размешайте.
Блины на воде с 2 яйцами

Шаг 2 из 5

Муку с разрыхлителем добавьте в тесто, вымешайте его до однородности, чтобы тесто стало напоминать густую сметану. Ту воду, что у вас осталась, добавьте в тесто и размешайте его до однородности. В последнюю очередь добавьте масло и снова размешайте. У вас получится в меру жидкое тесто.
Блины на воде с 2 яйцами

Шаг 3 из 5

Нагрейте сковородку, если нужно, смажьте ее маслом и выпекайте каждый блин сначала с одной стороны.
Блины на воде с 2 яйцами

Шаг 4 из 5

Обжарьте блин до готовности со второй стороны.
Блины на воде с 2 яйцами

Шаг 5 из 5

Блины подавайте к столу горячими. Кушать их можно с маслом, присыпав сахаром либо полив джемом, сладким сиропом, сметаной и т.д.

Сообщить об ошибке