Главная
➠ Выпечка
➠ Бисквит
➠ Бисквит с разрыхлителем

Бисквит с разрыхлителем

Name: Бисквит с разрыхлителем
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

71198

8 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Пышный бисквит является очень распространенной основой для тортов. Для того, чтобы бисквитные коржи получились воздушными и не опадали, вам понадобится разрыхлитель для теста.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 288 ккал 1686 ккал 281 ккал

Белки 7,7 гр. 45,0 гр. 7,5 гр.

Жиры 4,6 гр. 27,2 гр. 4,5 гр.

Углеводы 53,5 гр. 313,0 гр. 52,2 гр.

Вода 31,7 гр. 185,4 гр. 30,9 гр.

Волокна 1,0 гр. 5,7 гр. 0,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 1 ст. Яйцо 4 шт. Ваниль 1 по вкусу Разрыхлитель теста 1 ч.л. Сахар-песок 1 ст.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	582.5 мкг	900 мкг	11.1	10.8
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4.9	4.7
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	9.8	9.6
Витамин В4	635.4 мг	500 мг	21.7	21.2
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	11.4	11.1
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	5	4.8
Витамин В9	58.8 мкг	400 мкг	2.5	2.4
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	6.5	6.4
Витамин С	0	90 мкг	0	0
Витамин D	4.8 мкг	10 мкг	8.3	8.1
Витамин E	3.7 мг	15 мг	4.2	4.1
Биотин	47.6 мг	50 мг	16.3	15.9
Витамин К	0.7 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	12.6 мг	20 мг	10.7	10.5
Калий	837.5 мг	2500 мг	5.7	5.6
Кальций	296.6 мг	1000 мг	5.1	4.9
Кремний	6.4 мг	30 мг	3.6	3.6
Магний	52.9 мг	400 мг	2.3	2.2
Натрий	304.5 мг	1300 мг	4	3.9
Сера	499.2 мг	500 мг	17.1	16.6
Фосфор	783.2 мг	800 мг	16.7	16.3
Хлор	375.2 мг	2300 мг	2.8	2.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	8.3 мг	18 мг	7.9	7.7
Йод	46.4 мкг	150 мкг	5.3	5.2
Кобальт	24.6 мкг	10 мкг	42	40.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	8.5	8.2
Медь	343.2 мкг	1000 мкг	5.9	5.7
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	77.1 мкг	55 мкг	24	23.4
Фтор	156.2 мкг	4000 мкг	0.7	0.7
Хром	12.3 мкг	50 мкг	4.2	4.1
Цинк	3.6 мг	12 мг	5.1	5
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	0.8	0.8
Ванадий	144 мкг	20 мкг	123.1	120
Молибден	33.2 мкг	70 мкг	8.1	7.9