Бисквит на кипятке без яиц

Name: Бисквит на кипятке без яиц
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 10
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Считается, что пышный бисквит можно приготовить только из яиц. Однако это не совсем верно. Если на кухне не оказалось яиц, приготовить воздушный бисквит на кипятке без яиц можно по этому рецепту. В нем используются простые, знакомые всем ингредиенты и приготовление бисквита не занимает много времени. Пользуйтесь на здоровье!

10419

152

Кухня

Европейская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

298 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

11,0 гр.

Углеводы

44,1 гр.

Вода

32,3 гр.

Волокна

3,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

106.2 мкг

900 мкг

0.8

1.2

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

5.4

7.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

7.4

Витамин В4

231.2 мг

500 мг

3.1

4.6

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

7.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.6

8.2

Витамин В9

165.1 мкг

400 мкг

2.8

4.1

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.5

3.7

Витамин С

0.9 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

1.7

2.5

Витамин E

68.9 мг

15 мг

31.3

45.9

Биотин

14.4 мг

50 мг

2.9

Витамин К

18.5 мкг

120 мкг

1.5

Витамин РР

17.9 мг

20 мг

6.1

8.9

Калий

3605.9 мг

2500 мг

9.8

14.4

Кальций

861.3 мг

1000 мг

5.9

8.6

Кремний

12.8 мг

30 мг

2.9

4.3

Магний

784.8 мг

400 мг

13.4

19.6

Натрий

5247.3 мг

1300 мг

27.5

40.4

Сера

394.5 мг

500 мг

5.4

7.9

Фосфор

1631 мг

800 мг

13.9

20.4

Хлор

375.4 мг

2300 мг

1.1

1.6

Алюминий

125 мкг

30 мкг

28.4

41.7

Железо

35.7 мг

18 мг

13.5

19.9

Йод

27.3 мкг

150 мкг

1.2

1.8

Кобальт

7.1 мкг

10 мкг

4.8

7.1

Литий

70 мкг

Марганец

7.4 мкг

2 мкг

25.2

Медь

5809.6 мкг

1000 мкг

39.6

58.1

Никель

7 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

28.5 мкг

55 мкг

3.5

5.2

Фтор

614.4 мкг

4000 мкг

1.5

Хром

12 мкг

50 мкг

1.6

2.4

Цинк

11.8 мг

12 мг

6.7

9.8

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

0.7

Ванадий

288 мкг

20 мкг

144

Молибден

122.9 мкг

70 мкг

17.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить бисквит на кипятке без яиц. В сотейнике вскипятить воду. Пока нагревается вода, в отдельную глубокую миску просеять муку. Добавить к муке какао, соду с разрыхлителем и сахар. Аккуратно перемешать сухие ингредиенты.

Добавить к сухим ингредиентам майонез, молоко и растительное масло. Все ингредиенты тщательно перемешать, добиваясь однородной консистенции. Затем в тесто влить кипяток, еще раз все хорошенько перемешать.

Форму для выпекания застелить пергаментом, вылить в нее подготовленное тесто. В духовку, разогретую до 170 градусов, отправить форму с тестом. Выпекать около часа, готовность проверять с помощью спички.

Извлечь готовый бисквит на кипятке без яиц из формы, дать ему немного остыть. Бисквит можно использовать для приготовления различных тортов и других лакомств. Приятного аппетита!

Оценить бисквит на кипятке без яиц

152

Быстрый фильтр

Влажный шоколадный бисквит Бисквит на молоке в духовке Бисквит в духовке Бисквит с какао Бисквит Бисквит с растительным маслом Бисквит на молоке Шоколадный бисквит Влажный бисквит Бисквит классический

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бисквит на кипятке без яиц

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бисквит на кипятке без яиц

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке