Белковый салат с курицей, яйцом и огурцом
Белковый салат с курицей, яйцом и огурцом станет хорошим вариантом легкого ужина, дополнением к горячим мясным или овощным блюдам. Благодаря вареной грудке и яйцу в салате большое количество белка, а огурец и пекинская капуста богаты витаминами и клетчаткой. К тому же салат очень быстр в приготовлении, яйца и курицу можно приготовить заранее, а на нарезку у вас уйдет не более 5 минут.
Советы по ингредиентам:
- Грудку можно отварить заранее, бульон использовать на суп, а мясо положить в холодильник.
- Вместо сметаны хорошо использовать натуральный греческий йогурт.
6
58
0
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
2
Калорийность
95 ккал 291 ккал 146 ккал
Белки
5,5 гр. 16,9 гр. 8,5 гр.
Жиры
7,2 гр. 22,2 гр. 11,1 гр.
Углеводы
1,7 гр. 5,3 гр. 2,7 гр.
Вода
83,7 гр. 256,0 гр. 128,0 гр.
Волокна
0,6 гр. 1,8 гр. 0,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 153,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
359.6 мкг
900 мкг
13.1
20
Витамин В1
0.1 мг
1.5 мг
2
3
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
9.7
14.9
Витамин В4
333.1 мг
500 мг
21.8
33.3
Витамин В5
1.6 мг
5 мг
10.2
15.7
Витамин В6
0.2 мг
2 мг
3
4.7
Витамин В9
11.6 мкг
400 мкг
0.9
1.5
Витамин В12
0.7 мкг
3 мкг
8.1
12.4
Витамин С
0.1 мкг
90 мкг
0.1
0.1
Витамин D
2.5 мкг
10 мкг
8.1
12.3
Витамин E
0.8 мг
15 мг
1.8
2.8
Биотин
23.9 мг
50 мг
15.6
23.9
Витамин К
0.3 мкг
120 мкг
0.1
0.1
Витамин РР
4.2 мг
20 мг
6.9
10.6
Калий
204.1 мг
2500 мг
2.7
4.1
Кальций
100.1 мг
1000 мг
3.3
5
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
16.9 мг
400 мг
1.4
2.1
Натрий
163.5 мг
1300 мг
4.1
6.3
Сера
205.1 мг
500 мг
13.4
20.5
Фосфор
238.8 мг
800 мг
9.8
14.9
Хлор
171.6 мг
2300 мг
2.4
3.7
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
2.8 мг
18 мг
5.2
7.9
Йод
22 мкг
150 мкг
4.8
7.3
Кобальт
11 мкг
10 мкг
35.9
55
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
0.5
0.8
Медь
91.3 мкг
1000 мкг
3
4.6
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
33.8 мкг
55 мкг
20.1
30.7
Фтор
60.5 мкг
4000 мкг
0.5
0.8
Хром
4.4 мкг
50 мкг
2.9
4.4
Цинк
1.2 мг
12 мг
3.3
5.1
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
6.6 мкг
70 мкг
3.1
4.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить белковый салат с курицей, яйцом и огурцом
Оценить рецепт
58
0
Комментарии (0)