Азиатский салат с говядиной и огурцами

Азиатский салат с говядиной и огурцами – это невероятно аппетитное и насыщенное по вкусу угощение, которое идеально подойдет для вашего обеда или ужина. Такое блюдо порадует своей сочностью, яркой подачей и несложным кулинарным процессом. Берите на заметку!

Азиатский салат с говядиной и огурцами

Автор рецепта:

22

0

45

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

45 мин.

Порции

4

Калорийность

206 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

17,7 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

65,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 182,0 гр.

гр.
гр.
шт.
зуб.
шт.
пучков
гр.
ч.л.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

306 мкг

900 мкг

4.7

8.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.6

10.3

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

7.7

14

Витамин В4

239.4 мг

500 мг

6.6

12

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

6.8

12.4

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

14.3

26

Витамин В9

68.5 мкг

400 мкг

2.4

4.3

Витамин В12

7.8 мкг

3 мкг

35.7

65

Витамин С

176.4 мкг

90 мкг

26.9

49

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

37.6 мг

15 мг

34.4

62.7

Биотин

10.8 мг

50 мг

3

5.4

Витамин К

108 мкг

120 мкг

12.4

22.5

Витамин РР

209 мг

20 мг

143.5

261.3

Калий

1919.7 мг

2500 мг

10.5

19.2

Кальций

200.1 мг

1000 мг

2.7

5

Кремний

15.1 мг

30 мг

6.9

12.6

Магний

274.5 мг

400 мг

9.4

17.2

Натрий

2605.9 мг

1300 мг

27.5

50.1

Сера

789.8 мг

500 мг

21.7

39.5

Фосфор

733.5 мг

800 мг

12.6

22.9

Хлор

199 мг

2300 мг

1.2

2.2

Алюминий

150 мкг

30 мкг

68.7

125

Железо

13.5 мг

18 мг

10.3

18.8

Йод

29.4 мкг

150 мкг

2.7

4.9

Кобальт

26.5 мкг

10 мкг

36.4

66.3

Литий

52.2 мкг

70 мкг

10.2

18.6

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

8

14.6

Медь

909.7 мкг

1000 мкг

12.5

22.7

Никель

29.9 мкг

200 мкг

2.1

3.7

Рубидий

178.5 мкг

200 мкг

12.3

22.3

Селен

2.5 мкг

55 мкг

0.6

1.1

Фтор

230.3 мкг

4000 мкг

0.8

1.4

Хром

38 мкг

50 мкг

10.4

19

Цинк

11.3 мг

12 мг

12.9

23.5

Бор

84 мкг

1200 мкг

1

1.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

39.3 мкг

70 мкг

7.7

14

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Азиатский салат с говядиной и огурцами
Промываем под водой говядину, обсушиваем ее и после режем аккуратной тонкой соломкой или небольшими пластинками.
2
Азиатский салат с говядиной и огурцами
Также подготовим остальные продукты по списку. Овощи и зелень промываем под холодной водой.
3
Азиатский салат с говядиной и огурцами
Говядину обжариваем в сковороде на растительном масле с добавлением тертого имбиря и красного молотого перца. Жарим до полной готовности мяса. Отдельно обжариваем репчатый лук и соединяем его с мясом.
4
Азиатский салат с говядиной и огурцами
Огурцы режем аккуратными брусочками, дополняем солью и оставляем на 15 минут. Спустя указанное время сливаем овощной сок.
5
Азиатский салат с говядиной и огурцами
В общей миске соединяем мясо, обжаренный лук и огурцы. Дополняем их измельченной кинзой, чесноком и молотой паприкой. Солим, дополняем сахаром, уксусом и соевым соусом.
6
Азиатский салат с говядиной и огурцами
Хорошо все перемешиваем и даем настояться в течение 30 минут.
7
Азиатский салат с говядиной и огурцами
Азиатский салат с говядиной и огурцами готов. Подавайте к столу, украсив кунжутом!

Оценить азиатский салат с говядиной и огурцами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Азиатский салат с говядиной и огурцами

Шаг 1 из 7

Промываем под водой говядину, обсушиваем ее и после режем аккуратной тонкой соломкой или небольшими пластинками.
Азиатский салат с говядиной и огурцами

Шаг 2 из 7

Также подготовим остальные продукты по списку. Овощи и зелень промываем под холодной водой.
Азиатский салат с говядиной и огурцами

Шаг 3 из 7

Говядину обжариваем в сковороде на растительном масле с добавлением тертого имбиря и красного молотого перца. Жарим до полной готовности мяса. Отдельно обжариваем репчатый лук и соединяем его с мясом.
Азиатский салат с говядиной и огурцами

Шаг 4 из 7

Огурцы режем аккуратными брусочками, дополняем солью и оставляем на 15 минут. Спустя указанное время сливаем овощной сок.
Азиатский салат с говядиной и огурцами

Шаг 5 из 7

В общей миске соединяем мясо, обжаренный лук и огурцы. Дополняем их измельченной кинзой, чесноком и молотой паприкой. Солим, дополняем сахаром, уксусом и соевым соусом.
Азиатский салат с говядиной и огурцами

Шаг 6 из 7

Хорошо все перемешиваем и даем настояться в течение 30 минут.
Азиатский салат с говядиной и огурцами

Шаг 7 из 7

Азиатский салат с говядиной и огурцами готов. Подавайте к столу, украсив кунжутом!

Сообщить об ошибке