Абрикосовое варенье с цедрой апельсина

Name: Абрикосовое варенье с цедрой апельсина
Prep time: 90 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 12
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Ароматное абрикосовое варенье можно добавлять выпечку и просто есть ложками. Цедра апельсина придаст приятную цитрусовую нотку и сделает ваше лакомство оригинальным. Такой рецепт приготовления легко станет вашим фирменным блюдом.

4857

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

144 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

34,4 гр.

Вода

62,0 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2692.4 мкг

900 мкг

16.8

24.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.5

2.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

2.1

3.2

Витамин В4

51.5 мг

500 мг

0.6

0.9

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

4.2

6.2

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.9

2.8

Витамин В9

44 мкг

400 мкг

0.6

0.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

268 мкг

90 мкг

16.7

24.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11.6 мг

15 мг

4.3

6.4

Биотин

5.5 мг

50 мг

0.6

0.9

Витамин К

33 мкг

120 мкг

1.5

2.3

Витамин РР

8.8 мг

20 мг

2.5

3.7

Калий

3616.6 мг

2500 мг

8.1

12.1

Кальций

390.2 мг

1000 мг

2.2

3.3

Кремний

66.8 мг

30 мг

12.5

18.6

Магний

116.4 мг

400 мг

1.6

2.4

Натрий

71.4 мг

1300 мг

0.3

0.5

Сера

85.2 мг

500 мг

1.4

Фосфор

324.4 мг

800 мг

2.3

3.4

Хлор

18.4 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

4081.7 мкг

30 мкг

764.4

1133.8

Железо

9.3 мг

18 мг

2.9

4.3

Йод

15.6 мкг

150 мкг

0.6

0.9

Кобальт

22.8 мкг

10 мкг

12.8

Литий

88.5 мкг

70 мкг

7.1

10.5

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

6.4

9.5

Медь

1587.6 мкг

1000 мкг

8.9

13.2

Никель

81.1 мкг

200 мкг

2.3

3.4

Рубидий

140.6 мкг

200 мкг

3.9

5.9

Селен

2.4 мкг

55 мкг

0.2

0.4

Фтор

157.6 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

10.3 мкг

50 мкг

1.2

1.7

Цинк

1.4 мг

12 мг

0.6

Бор

504 мкг

1200 мкг

2.4

3.5

Ванадий

11.2 мкг

20 мкг

3.1

4.7

Молибден

2.5 мкг

70 мкг

0.2

0.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить абрикосовое варенье с цедрой апельсина? Сперва снимем цедру из цитрусов. Для этого тщательно промоем апельсины и перетрём их на мелкую тёрку. Перетираем только красивую оранжевую часть фрукта. Если есть какие-то неровности и тёмные участки, то их мы не трогаем.

Апельсины без кожуры нарежем дольками, удалив плёнку и косточки.

Из абрикосов достаём косточки. Плоды же кладём кастрюлю. Добавляем к ним цедру и мякоть апельсина, засыпаем сахаром. Держим на маленьком огне около часа и периодически помешиваем. Чем дольше вы будете варить варенье, тем гуще оно получится.

Варенье готово! Можно пробовать и разливать по стерилизованным банкам.

Оценить абрикосовое варенье с цедрой апельсина

Быстрый фильтр

Королевское варенье из абрикосов Абрикосы на зиму Абрикосовое варенье с апельсином Варенье из абрикосов на зиму Варенье на зиму Абрикосовое варенье дольками на зиму Варенье из абрикосов без косточек на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Абрикосовое варенье с цедрой апельсина

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить абрикосовое варенье с цедрой апельсина

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке