Абрикосовое варенье с апельсином без варки

Приготовим вкусное и ароматное варенье из самых вкусных фруктов, семейства цитрусовых. Абрикос и апельсин идеально сочетаются между собой.  Так же, исключая термическую обработку плодов, они сохраняют в себе все витамины, которые так полезны для нашего организма.

Абрикосовое варенье с апельсином без варки

14096

0

61

1

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

2.5

Калорийность

195 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

47,6 гр.

Вода

49,4 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2.5 порции

1 порция = 936,0 гр.

кг
шт.
шт.
кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2693.6 мкг

900 мкг

12.8

119.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.2

11.6

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.7

15.5

Витамин В4

54.6 мг

500 мг

0.5

4.4

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

3.3

30.6

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.5

14.1

Витамин В9

49.4 мкг

400 мкг

0.5

4.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

292 мкг

90 мкг

13.9

129.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

11.7 мг

15 мг

3.3

31.1

Биотин

5.5 мг

50 мг

0.5

4.4

Витамин К

33 мкг

120 мкг

1.2

11

Витамин РР

9 мг

20 мг

1.9

17.9

Калий

3729.4 мг

2500 мг

6.4

59.7

Кальций

429.2 мг

1000 мг

1.8

17.2

Кремний

68 мг

30 мг

9.7

90.7

Магний

123.6 мг

400 мг

1.3

12.4

Натрий

83 мг

1300 мг

0.3

2.6

Сера

91.2 мг

500 мг

0.8

7.3

Фосфор

337.6 мг

800 мг

1.8

16.9

Хлор

21.4 мг

2300 мг

0

0.4

Алюминий

4108.4 мкг

30 мкг

585.2

5477.9

Железо

11.2 мг

18 мг

2.7

24.9

Йод

15.7 мкг

150 мкг

0.4

4.2

Кобальт

23.4 мкг

10 мкг

10

93.6

Литий

94.7 мкг

70 мкг

5.8

54.1

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

4.9

46.2

Медь

1731.6 мкг

1000 мкг

7.4

69.3

Никель

81.7 мкг

200 мкг

1.7

16.3

Рубидий

143.7 мкг

200 мкг

3.1

28.7

Селен

2.6 мкг

55 мкг

0.2

1.9

Фтор

163.6 мкг

4000 мкг

0.2

1.6

Хром

10.4 мкг

50 мкг

0.9

8.3

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.5

4.9

Бор

609 мкг

1200 мкг

2.2

20.3

Ванадий

13.6 мкг

20 мкг

2.9

27.2

Молибден

3.1 мкг

70 мкг

0.2

1.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Абрикосовое варенье с апельсином без варки
Как приготовить абрикосовое варенье с апельсином без варки? Выбираем спелые абрикосы, без следов гниения и тщательно промываем. Далее разделяем их пополам и извлекаем косточку.
2
Абрикосовое варенье с апельсином без варки
Оставшиеся цитрусы также промываем и окунаем в кипяток ровно на 1 минуту, не более.
3
Абрикосовое варенье с апельсином без варки
После этого произвольно нарезаем мелкими кусочками.
4
Абрикосовое варенье с апельсином без варки
Половинки абрикосов, апельсины и лимон перекладываем в чашу погружного блендера и измельчаем до однородности.
5
Абрикосовое варенье с апельсином без варки
Не забываем собирать пюре с бортиков ёмкости и еще раз взбить.
6
Абрикосовое варенье с апельсином без варки
К полученному пюре постепенно добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения сахарных кристаллов.
7
Абрикосовое варенье с апельсином без варки
Готовое варенье перекладываем в заранее простерилизованные банки и храним в месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Приятного аппетита!

Оценить абрикосовое варенье с апельсином без варки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Абрикосовое варенье с апельсином без варки

Шаг 1 из 7

Как приготовить абрикосовое варенье с апельсином без варки? Выбираем спелые абрикосы, без следов гниения и тщательно промываем. Далее разделяем их пополам и извлекаем косточку.
Абрикосовое варенье с апельсином без варки

Шаг 2 из 7

Оставшиеся цитрусы также промываем и окунаем в кипяток ровно на 1 минуту, не более.
Абрикосовое варенье с апельсином без варки

Шаг 3 из 7

После этого произвольно нарезаем мелкими кусочками.
Абрикосовое варенье с апельсином без варки

Шаг 4 из 7

Половинки абрикосов, апельсины и лимон перекладываем в чашу погружного блендера и измельчаем до однородности.
Абрикосовое варенье с апельсином без варки

Шаг 5 из 7

Не забываем собирать пюре с бортиков ёмкости и еще раз взбить.
Абрикосовое варенье с апельсином без варки

Шаг 6 из 7

К полученному пюре постепенно добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения сахарных кристаллов.
Абрикосовое варенье с апельсином без варки

Шаг 7 из 7

Готовое варенье перекладываем в заранее простерилизованные банки и храним в месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке