Желе из красной смородины в мультиварке

Желе из красной смородины легко приготовить в мультиварке. Предлагаем вам горячий способ приготовления смородинового желе, при котором сок из ягод лучше выделяется. Кроме того, желе, приготовленное горячим способом, лучше и дольше хранится. Хотя оно такое вкусное, что вряд ли задержится в вашей баночке слишком долго!

Желе из красной смородины в мультиварке

4844

0

58

0

Кухня

Русская

Время готовки

24 ч.

Порции

1

Калорийность

221 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

54,9 гр.

Вода

42,5 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 2000,0 гр.

кг
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

330 мкг

900 мкг

1.8

36.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

6.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.8

16.7

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.6

12

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

3.5

70

Витамин В9

30 мкг

400 мкг

0.4

7.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

250 мкг

90 мкг

13.9

277.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

5 мг

15 мг

1.7

33.3

Биотин

25 мг

50 мг

2.5

50

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

3 мг

20 мг

0.8

15

Калий

2780 мг

2500 мг

5.6

111.2

Кальций

390 мг

1000 мг

2

39

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

170 мг

400 мг

2.1

42.5

Натрий

220 мг

1300 мг

0.8

16.9

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

330 мг

800 мг

2.1

41.3

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

12 мг

18 мг

3.3

66.7

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0

2 мкг

0

0

Медь

0

1000 мкг

0

0

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0

12 мг

0

0

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Желе из красной смородины в мультиварке
Готовить желе из красной смородины в мультиварке легко! Снятую с куста смородину отделите от веточек.
2
Желе из красной смородины в мультиварке
Потом все ягоды дочиста промойте с помощью дуршлага и дайте всей воде стечь.
3
Желе из красной смородины в мультиварке
До верхней отметки можно загружать чашу мультиварки ягодами. Чтобы они выделили сок, установить программу «Тушение» на минимальное время, которое позволяет ваш кухонный агрегат, однако на самом деле вам потребуется еще меньше времени, чем будет запрограммировано. Просто следите, чтобы все ягоды закипели и треснули, тогда они легко выпустят сок. Кипятить ягоды не нужно, сразу же отключайте мультиварку.
4
Желе из красной смородины в мультиварке
Откиньте ягоды на марлю или на дуршлаг с мелким ситом, отожмите их, а полученный сок процедите от косточек и шкурок.
5
Желе из красной смородины в мультиварке
Чашками или по весу измерьте количество сока, вылейте его назад в мультиварку, а потом добавьте туда же равное количеству сока количество сахара (если получилось 2 стакана сока, тогда и сахара всыпьте 2 стакана, но можно и 1,5 стакана, если вы можете кушать чуть кислое желе). Размешайте ягодный сок с сахаром и доведите до кипения в программе «Тушение».
6
Желе из красной смородины в мультиварке
Снимите пену с кипящего желе, а потом сразу же в горячем виде разлейте его по стерилизованным банкам, укупорьте герметично и переверните вверх дном, укутав до полного остывания. Полное время готовки желе до момента остывания займет у вас не менее суток. Банки с желе храните в холодном и темном месте.

Приятного аппетита!

Оценить желе из красной смородины в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Желе из красной смородины в мультиварке

Шаг 1 из 6

Готовить желе из красной смородины в мультиварке легко! Снятую с куста смородину отделите от веточек.
Желе из красной смородины в мультиварке

Шаг 2 из 6

Потом все ягоды дочиста промойте с помощью дуршлага и дайте всей воде стечь.
Желе из красной смородины в мультиварке

Шаг 3 из 6

До верхней отметки можно загружать чашу мультиварки ягодами. Чтобы они выделили сок, установить программу «Тушение» на минимальное время, которое позволяет ваш кухонный агрегат, однако на самом деле вам потребуется еще меньше времени, чем будет запрограммировано. Просто следите, чтобы все ягоды закипели и треснули, тогда они легко выпустят сок. Кипятить ягоды не нужно, сразу же отключайте мультиварку.
Желе из красной смородины в мультиварке

Шаг 4 из 6

Откиньте ягоды на марлю или на дуршлаг с мелким ситом, отожмите их, а полученный сок процедите от косточек и шкурок.
Желе из красной смородины в мультиварке

Шаг 5 из 6

Чашками или по весу измерьте количество сока, вылейте его назад в мультиварку, а потом добавьте туда же равное количеству сока количество сахара (если получилось 2 стакана сока, тогда и сахара всыпьте 2 стакана, но можно и 1,5 стакана, если вы можете кушать чуть кислое желе). Размешайте ягодный сок с сахаром и доведите до кипения в программе «Тушение».
Желе из красной смородины в мультиварке

Шаг 6 из 6

Снимите пену с кипящего желе, а потом сразу же в горячем виде разлейте его по стерилизованным банкам, укупорьте герметично и переверните вверх дном, укутав до полного остывания. Полное время готовки желе до момента остывания займет у вас не менее суток. Банки с желе храните в холодном и темном месте.

Сообщить об ошибке