Желе из черники с желатином

Name: Желе из черники с желатином
Prep time: 8 h
Cook time: 1 h
Total time: PT0D9H0M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Красивое и аппетитное ягодное желе – прекрасное лакомство, которое обязательно понравится деткам. Это желе можно приготовить по случаю праздника или просто под настроение, подарив близким витаминный заряд из черники. Рецепт приготовления довольно простой, поэтому даже начинающие хозяйки смогут приготовить этот прекрасный десерт.

3946

Кухня

Русская

Время готовки

8 ч. PT8H

Порции

Калорийность

90 ккал

Белки

2,2 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

19,4 гр.

Вода

76,1 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30 мкг

900 мкг

0.1

0.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

0.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.5

1.1

Витамин В4

60 мг

500 мг

0.5

1.2

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

2.5

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.1

2.6

Витамин В9

60 мкг

400 мкг

0.6

1.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

4.5

11.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

14 мг

15 мг

3.8

9.3

Биотин

23 мг

50 мг

1.9

4.6

Витамин К

193 мкг

120 мкг

6.6

16.1

Витамин РР

11.2 мг

20 мг

2.3

5.6

Калий

522.5 мг

2500 мг

0.9

2.1

Кальций

567 мг

1000 мг

2.3

5.7

Кремний

30 мг

Магний

270 мг

400 мг

2.8

6.8

Натрий

78.5 мг

1300 мг

0.2

0.6

Сера

84 мг

500 мг

0.7

1.7

Фосфор

280 мг

800 мг

1.4

3.5

Хлор

92 мг

2300 мг

0.2

0.4

Алюминий

309 мкг

30 мкг

103

Железо

9.2 мг

18 мг

2.1

5.1

Йод

109 мкг

150 мкг

7.3

Кобальт

9 мкг

10 мкг

3.7

Литий

60 мкг

70 мкг

3.5

8.6

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

17.1

Медь

1361 мкг

1000 мкг

5.6

13.6

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

83 мкг

200 мкг

1.7

4.2

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

1739 мкг

4000 мкг

1.8

4.3

Хром

15 мкг

50 мкг

1.2

Цинк

1.6 мг

12 мг

0.5

1.3

Бор

264 мкг

1200 мкг

0.9

2.2

Ванадий

168 мкг

20 мкг

34.3

Молибден

40 мкг

70 мкг

2.3

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить желе из черники с желатином легко! Замочите в теплой воде желатиновый порошок примерно на сорок минут или час. Желатин должен хорошо набухнуть за это время.

Спустя положенное время, когда желатин распустится, процедите его при помощи ситечка.

В то же время, пока разбухает желатин, сварите в удобной для вас кастрюле морс из черники и добавьте в него сахарный песок на ваш вкус.

Морс обязательно процедите, после чего соедините его с процеженным желатином и залейте желе в форму. Форму уберите в холодильник как минимум на несколько часов, чтобы желе хорошо застыло.

Когда желе из черники застынет, выньте его из формы, предварительно подержав форму с желе в горячей воде.

Черничное желе по этому рецепту получается сочным, насыщенным и невероятно вкусным.

Оценить желе из черники с желатином

Быстрый фильтр

Желе на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Желе из черники с желатином

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить желе из черники с желатином

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке