Жареная паутинка на сковороде

Вермишель «Паутинку» обычно варят или добавляют в супы, но жареная «Паутинка» будет у вас необычным блюдом или гарниром, ведь вкус этих макарон раскрывается совсем по-другому, а дополнить их можно приправами, сыром, овощами и мясом.

Жареная паутинка на сковороде

2938

0

26

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

20 мин.

Порции

3

Калорийность

175 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

4,8 гр.

Углеводы

31,2 гр.

Вода

6,4 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 251,7 гр.

гр.
гр.
ч.л.
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

231 мкг

900 мкг

3.4

8.6

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0

0.1

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.4

1.1

Витамин В4

531 мг

500 мг

14.1

35.4

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0

2 мг

0

0

Витамин В9

0

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.9

2.2

Витамин E

2 мг

15 мг

1.8

4.5

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

11.4 мкг

120 мкг

1.3

3.2

Витамин РР

0.1 мг

20 мг

0.1

0.2

Калий

24.5 мг

2500 мг

0.1

0.3

Кальций

195.4 мг

1000 мг

2.6

6.5

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

7.4 мг

400 мг

0.2

0.6

Натрий

1955 мг

1300 мг

19.9

50.1

Сера

16 мг

500 мг

0.4

1.1

Фосфор

78.8 мг

800 мг

1.3

3.3

Хлор

2984.5 мг

2300 мг

17.2

43.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.7 мг

18 мг

4.2

10.5

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0.8 мкг

10 мкг

1

2.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.1

0.2

Медь

5764.6 мкг

1000 мкг

76.4

192.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

81 мкг

55 мкг

19.5

49.1

Фтор

0.1 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

12.8 мг

12 мг

14.2

35.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

5.5 мкг

70 мкг

1

2.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Жареная паутинка на сковороде
Сухую сковороду хорошо нагреть на среднем огне и высыпать в нее вермишель.
2
Жареная паутинка на сковороде
При помешивании обжарить паутинку в течение 8–10 минут, пока она не приобретет золотистый цвет.
3
Жареная паутинка на сковороде
Затем посыпать ее солью, добавить кусок сливочного масла и жарить помешивая, чтобы масло растопилось полностью.
4
Жареная паутинка на сковороде
Налить к паутинке кипяток, чтобы вермишель была полностью покрыта водой. Огонь сделать минимальным.
5
Жареная паутинка на сковороде
Прикрыть сковороду крышкой и потомить паутинку еще 2–3 минуты. Затем огонь выключить и вермишель перемешать.
6
Жареная паутинка на сковороде
Приготовленную жареную паутинку на сковороде разложить по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!

Оценить жареная паутинка на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Жареная паутинка на сковороде

Шаг 1 из 6

Сухую сковороду хорошо нагреть на среднем огне и высыпать в нее вермишель.
Жареная паутинка на сковороде

Шаг 2 из 6

При помешивании обжарить паутинку в течение 8–10 минут, пока она не приобретет золотистый цвет.
Жареная паутинка на сковороде

Шаг 3 из 6

Затем посыпать ее солью, добавить кусок сливочного масла и жарить помешивая, чтобы масло растопилось полностью.
Жареная паутинка на сковороде

Шаг 4 из 6

Налить к паутинке кипяток, чтобы вермишель была полностью покрыта водой. Огонь сделать минимальным.
Жареная паутинка на сковороде

Шаг 5 из 6

Прикрыть сковороду крышкой и потомить паутинку еще 2–3 минуты. Затем огонь выключить и вермишель перемешать.
Жареная паутинка на сковороде

Шаг 6 из 6

Приготовленную жареную паутинку на сковороде разложить по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке