Жареная картошка с фаршем на сковороде

Name: Жареная картошка с фаршем на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Жареная картошка с фаршем на сковороде выходит невероятно вкусной, сочной и питательной. Такое угощение точно разнообразит ваш обеденный стол. Поэтому попробуйте приготовить аппетитное блюдо по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

1409

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

233 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

19,3 гр.

Углеводы

10,2 гр.

Вода

50,4 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

16.9 мкг

900 мкг

0.2

0.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.1

7.8

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

5.4

10.2

Витамин В4

5 мг

500 мг

0.1

0.3

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

0.4

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

3.5

6.5

Витамин В9

14.7 мкг

400 мкг

0.5

0.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

7.8 мкг

90 мкг

1.1

2.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.4 мг

15 мг

31.2

58.9

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

0.3

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

1.4

2.6

Витамин РР

9.9 мг

20 мг

6.5

12.3

Калий

860 мг

2500 мг

4.6

8.6

Кальций

114.3 мг

1000 мг

1.5

2.9

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.7

3.1

Магний

167.5 мг

400 мг

5.5

10.5

Натрий

1485.8 мг

1300 мг

15.1

28.6

Сера

48.8 мг

500 мг

1.3

2.4

Фосфор

311.1 мг

800 мг

5.2

9.7

Хлор

18.8 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

300 мкг

30 мкг

132.5

250

Железо

5.7 мг

18 мг

4.2

7.9

Йод

16.3 мкг

150 мкг

1.4

2.7

Кобальт

3.8 мкг

10 мкг

9.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.1

2.2

Медь

63.8 мкг

1000 мкг

0.8

1.6

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

23.6

44.6

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

23.3 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.4

0.8

Цинк

0.6 мг

12 мг

0.7

1.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.7

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Картофель очищаем от кожуры и хорошенько промываем под водой.

Далее картофель разделываем на средние брусочки и выкладываем в сковороду с растительным маслом. Чтобы масло не стреляло, картофель предварительно обсушиваем с помощью бумажных полотенец.