Что готовим?
Окрошка

Запеканка с клубникой

0
276

Запеканка с клубникой – это легкий и вкусный рецепт выпечки. Блюдо получается нежным и воздушным, как облачко, его оценят дети и взрослые. Мы расскажем, как испечь запеканку, чтобы она не опала, равномерно пропеклась и подрумянилась.

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 6
Калорийность 158 ккал 1645 ккал 274 ккал
Белки 10,3 гр. 107,3 гр. 17,9 гр.
Жиры 5,0 гр. 52,5 гр. 8,7 гр.
Углеводы 17,7 гр. 184,0 гр. 30,7 гр.
Вода 62,7 гр. 653,1 гр. 108,8 гр.
Волокна 0,6 гр. 6,0 гр. 1,0 гр.
Запеканка с клубникой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 649 мкг 900 мкг 6.9 12
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.8 4.9
Витамин В2 2.2 мг 1.8 мг 11.5 20
Витамин В4 640.6 мг 500 мг 12.3 21.4
Витамин В5 3.8 мг 5 мг 7.3 12.7
Витамин В6 1.4 мг 2 мг 6.6 11.5
Витамин В9 241.9 мкг 400 мкг 5.8 10.1
Витамин В12 7.5 мкг 3 мкг 23.9 41.4
Витамин С 122.5 мкг 90 мкг 13.1 22.7
Витамин D 3.9 мкг 10 мкг 3.8 6.5
Витамин E 3.3 мг 15 мг 2.1 3.6
Биотин 79.3 мг 50 мг 15.2 26.4
Витамин К 4.9 мкг 120 мкг 0.4 0.7
Витамин РР 27.6 мг 20 мг 13.3 23
Калий 1186.8 мг 2500 мг 4.6 7.9
Кальций 1006.1 мг 1000 мг 9.7 16.8
Кремний 200.7 мг 30 мг 64.3 111.5
Магний 179.7 мг 400 мг 4.3 7.5
Натрий 466.6 мг 1300 мг 3.4 6
Сера 1399 мг 500 мг 26.9 46.6
Фосфор 1504.4 мг 800 мг 18.1 31.3
Хлор 873.9 мг 2300 мг 3.6 6.3
Алюминий 557.1 мкг 30 мкг 178.4 309.5
Железо 9.3 мг 18 мг 5 8.7
Йод 80 мкг 150 мкг 5.1 8.9
Кобальт 45.8 мкг 10 мкг 43.9 76.3
Литий 6 мкг 70 мкг 0.8 1.4
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 3.4 5.8
Медь 723.4 мкг 1000 мкг 6.9 12.1
Никель 5.2 мкг 200 мкг 0.2 0.4
Рубидий 36.8 мкг 200 мкг 1.8 3.1
Селен 201.5 мкг 55 мкг 35.2 61
Фтор 295.8 мкг 4000 мкг 0.7 1.2
Хром 21.1 мкг 50 мкг 4 7
Цинк 4.1 мг 12 мг 3.3 5.7
Бор 398.4 мкг 1200 мкг 3.2 5.5
Ванадий 64.4 мкг 20 мкг 30.9 53.6
Молибден 73.5 мкг 70 мкг 10.1 17.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Запеканка с клубникой
Подготовьте все необходимые продукты. В миску выложите творог, всыпьте манную крупу и сахар, разбейте яйца. Все перемешайте до однородной консистенции.
шаг 2 из 7
Запеканка с клубникой
Чтобы творожная масса получилась более однородной, пробейте ее погружным блендером.
шаг 3 из 7
Запеканка с клубникой
Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом. Выложите в нее половину творожного теста.
шаг 4 из 7
Запеканка с клубникой
Помойте клубнику, просушите ее на бумажных полотенцах и нарежьте дольками. Разложите ягоды на творожной массе.
шаг 5 из 7
Запеканка с клубникой
На ягодный слой выложите оставшееся творожное тесто, разровняйте его лопаткой.
шаг 6 из 7
Запеканка с клубникой
Если осталась клубника, то из нее можно сделать украшение.
шаг 7 из 7
Запеканка с клубникой
Выпекайте запеканку в духовке при 180 градусах в течение 30-35 минут. Перед подачей посыпьте выпечку сахарной пудрой и немного остудите. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *