Запеканка из макарон с творогом

Name: Запеканка из макарон с творогом
Prep time: 90 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Это блюдо многие помнят ещё из школьных столовых. Запекать блюдо будем в духовке, соответственно никакого жира и румяная корочка обеспечены. Запеканка имеет приятный сладковатый сливочный вкус. Подавать сытный макаронник можно как самостоятельный десерт или приготовить его на завтрак, он вкусный, тёплый и холодный.

7821

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

239 ккал

Белки

11,2 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

32,4 гр.

Вода

44,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

703 мкг

900 мкг

7.5

19.5

Витамин В1

1.5 мг

9.6

24.8

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

12.4

32.1

Витамин В4

572.1 мг

500 мг

28.6

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

25.9

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

8.8

22.9

Витамин В9

383.2 мкг

400 мкг

9.2

Витамин В12

6.2 мкг

3 мкг

19.9

51.9

Витамин С

2.3 мкг

90 мкг

0.2

0.6

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

2.8

7.3

Витамин E

3 мг

15 мг

1.9

5.1

Биотин

56.2 мг

50 мг

10.8

28.1

Витамин К

4.5 мкг

120 мкг

0.4

0.9

Витамин РР

46.3 мг

20 мг

22.2

57.8

Калий

2022.5 мг

2500 мг

7.8

20.2

Кальций

915.7 мг

1000 мг

8.8

22.9

Кремний

30 мг

Магний

498.4 мг

400 мг

31.2

Натрий

2300.9 мг

1300 мг

44.2

Сера

1485.3 мг

500 мг

28.6

74.3

Фосфор

2190 мг

800 мг

26.3

68.4

Хлор

3616.1 мг

2300 мг

15.1

39.3

Алюминий

200 мкг

30 мкг

64.1

166.7

Железо

15.9 мг

18 мг

8.5

22.1

Йод

58 мкг

150 мкг

3.7

9.7

Кобальт

19.8 мкг

10 мкг

49.4

Литий

70 мкг

Марганец

9 мкг

2 мкг

43.4

112.8

Медь

1837.1 мкг

1000 мкг

17.7

45.9

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

386.6 мкг

55 мкг

67.6

175.7

Фтор

188.6 мкг

4000 мкг

0.5

1.2

Хром

12.4 мкг

50 мкг

2.4

6.2

Цинк

11.6 мг

12 мг

9.3

24.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

42.9 мкг

70 мкг

5.9

15.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить запеканку из макарон с творогом? Творог перетрите через сито, после этого он станет нежным и однородным, без комков.

Поставьте кастрюлю с водой на плиту и сразу при закипании забросьте макароны. Проварите их без крышки 3 минуты до неполной готовности.

Переложите их на дуршлаг и промойте под прохладной водой, перемешивая ложкой.

Выложите макароны в миску, добавьте яйца, творог и тщательно размешайте всю массу.

Для запекания удобно использовать разъёмную форму, что позволит легко достать блюдо и красиво подать к столу. Дно застелите бумагой и смажьте его и все стенки внутри мягким маслом.

Выложите макароны в форму, смажьте сметаной, распределяя её по поверхности запеканки ровным слоем.

Поставьте форму в нагретую до 180 градусов духовку и готовьте 30-40 минут. Увеличьте температуру до 220 градусов и подержите её ещё 5 минут. Доставайте ароматную и румяную запеканку из духовки и оставьте её остывать до тёплого состояния.

После чего можно открыть форму, выложить блюдо на красивую тарелку и поставить на стол. Подавать можно со сметаной или с джемом.

Приятного вам аппетита!

Оценить запеканка из макарон с творогом

Быстрый фильтр

Творожная запеканка классическая в духовке Творожная запеканка без манки Творожная запеканка на скорую руку Творожная запеканка без муки Диетическая творожная запеканка Запеканка из макарон Запеканка из макарон без мяса Запеканка из макарон без фарша Запеканки Запеканка из макарон без яиц Творожная запеканка со сметаной ПП творожная запеканка Творожная запеканка в духовке Запеканка из макарон как в детском саду Запеканка из макарон без сыра Творожная запеканка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из макарон с творогом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из макарон с творогом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке