Запеканка из кабачков с творожной заливкой

Name: Запеканка из кабачков с творожной заливкой
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Вашему вниманию предлагается нетрадиционный рецепт запеканки. Блюдо будет несладкое, нежное и легкое. Такая запеканка подойдет и для детского питания, и для нуждающихся в диете, и для приверженцев ПП. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.

Запеканка из кабачков с творожной заливкой

11852

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

66 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

2,6 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

83,5 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3291 мкг

900 мкг

23.6

60.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.6

6.7

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

7.6

19.6

Витамин В4

579.4 мг

500 мг

7.5

19.3

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

4.7

12.1

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

18.1

Витамин В9

332.3 мкг

400 мкг

5.4

13.8

Витамин В12

7.2 мкг

3 мкг

15.4

39.8

Витамин С

129.5 мкг

90 мкг

9.3

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

1.7

4.3

Витамин E

2.5 мг

15 мг

1.1

2.8

Биотин

64.3 мг

50 мг

8.3

21.4

Витамин К

53.2 мкг

120 мкг

2.9

7.4

Витамин РР

30.6 мг

20 мг

9.9

25.5

Калий

2898 мг

2500 мг

7.5

19.3

Кальций

1038.3 мг

1000 мг

6.7

17.3

Кремний

275 мг

30 мг

59.1

152.8

Магний

253.4 мг

400 мг

4.1

10.6

Натрий

397.8 мг

1300 мг

5.1

Сера

1252 мг

500 мг

16.2

41.7

Фосфор

1484.2 мг

800 мг

30.9

Хлор

834.8 мг

2300 мг

2.3

Алюминий

1279 мкг

30 мкг

275.1

710.6

Железо

8.9 мг

18 мг

3.2

8.3

Йод

74.2 мкг

150 мкг

3.2

8.2

Кобальт

32.6 мкг

10 мкг

54.3

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.8

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

4.1

10.5

Медь

871.3 мкг

1000 мкг

5.6

14.5

Никель

17.2 мкг

200 мкг

0.6

1.4

Рубидий

210.5 мкг

200 мкг

6.8

17.5

Селен

185.5 мкг

55 мкг

21.8

56.2

Фтор

332.7 мкг

4000 мкг

0.5

1.4

Хром

25.8 мкг

50 мкг

3.3

8.6

Цинк

5.6 мг

12 мг

7.8

Бор

433.6 мкг

1200 мкг

2.3

Ванадий

188.2 мкг

20 мкг

60.7

156.8

Молибден

93.9 мкг

70 мкг

8.7

22.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить запеканку из кабачков с творожной заливкой. Кабачок помойте, очистите от кожуры и семян и измельчите на крупную терку. Натертый кабачок переложите в посуду для замеса теста и посыпьте его солью, перемешайте и оставьте на некоторое время, чтобы кабачок дал сок. Затем кабачок немного отожмите и слейте всю жидкость.