Винегрет с майонезом

Винегрет с майонезом – это оригинальный вариант приготовления всеми любимого овощного салата, который нам готовили еще бабушки. Заменив растительное масло майонезом, кушанье получается в несколько раз сытнее и питательнее – пальчики оближешь!

Винегрет с майонезом

823

0

27

0

Кухня

Русская

Время готовки

15 мин.

Порции

4

Калорийность

58 ккал

Белки

1,5 гр.

Жиры

2,0 гр.

Углеводы

7,6 гр.

Вода

82,0 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 345,0 гр.

шт.
шт.
шт.
гр.
гр.
шт.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1500 мкг

900 мкг

12.1

41.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.4

4.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.5

5.3

Витамин В4

51.8 мг

500 мг

0.8

2.6

Витамин В5

1 мг

5 мг

1.4

5

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.7

5.8

Витамин В9

560.3 мкг

400 мкг

10.2

35

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

40 мкг

90 мкг

3.2

11.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

30.7 мг

15 мг

14.8

51.2

Биотин

0.4 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

57.1 мкг

120 мкг

3.4

11.9

Витамин РР

3.4 мг

20 мг

1.2

4.2

Калий

2076.3 мг

2500 мг

6

20.8

Кальций

184.3 мг

1000 мг

1.3

4.6

Кремний

19 мг

30 мг

4.6

15.8

Магний

185.4 мг

400 мг

3.4

11.6

Натрий

2693.3 мг

1300 мг

15

51.8

Сера

91.9 мг

500 мг

1.3

4.6

Фосфор

298.4 мг

800 мг

2.7

9.3

Хлор

53.1 мг

2300 мг

0.2

0.6

Алюминий

362.6 мкг

30 мкг

87.6

302.2

Железо

6.5 мг

18 мг

2.6

9

Йод

4 мкг

150 мкг

0.2

0.7

Кобальт

3.5 мкг

10 мкг

2.5

8.8

Литий

6 мкг

70 мкг

0.6

2.1

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

6.6

22.9

Медь

440.3 мкг

1000 мкг

3.2

11

Никель

4.9 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

152.4 мкг

200 мкг

5.5

19

Селен

3.7 мкг

55 мкг

0.5

1.7

Фтор

59.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

3.3 мкг

50 мкг

0.5

1.7

Цинк

2.2 мг

12 мг

1.3

4.5

Бор

206 мкг

1200 мкг

1.2

4.3

Ванадий

72.7 мкг

20 мкг

26.3

90.8

Молибден

20 мкг

70 мкг

2.1

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Винегрет с майонезом
Очищенную отварную картошку нарезаем кубиком.
2
Винегрет с майонезом
Аналогичным образом измельчаем очищенную морковь.
3
Винегрет с майонезом
Мелко рубим перья зеленого лука.
4
Винегрет с майонезом
Разрубаем длинные волокна квашеной капусты.
5
Винегрет с майонезом
Полукольцами либо кубиками режем соленые огурцы.
6
Винегрет с майонезом
Нарезаем свеклу кубиками.
7
Винегрет с майонезом
Выкладываем все составляющие в емкость, удобную для вымешивания.
8
Винегрет с майонезом
Выдавливаем необходимое количество майонеза и старательно перемешиваем.
9
Винегрет с майонезом
Раскладываем винегрет по порционным тарелкам и снимаем пробу. Приятного аппетита!

Оценить винегрет с майонезом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Винегрет с майонезом

Шаг 1 из 9

Очищенную отварную картошку нарезаем кубиком.
Винегрет с майонезом

Шаг 2 из 9

Аналогичным образом измельчаем очищенную морковь.
Винегрет с майонезом

Шаг 3 из 9

Мелко рубим перья зеленого лука.
Винегрет с майонезом

Шаг 4 из 9

Разрубаем длинные волокна квашеной капусты.
Винегрет с майонезом

Шаг 5 из 9

Полукольцами либо кубиками режем соленые огурцы.
Винегрет с майонезом

Шаг 6 из 9

Нарезаем свеклу кубиками.
Винегрет с майонезом

Шаг 7 из 9

Выкладываем все составляющие в емкость, удобную для вымешивания.
Винегрет с майонезом

Шаг 8 из 9

Выдавливаем необходимое количество майонеза и старательно перемешиваем.
Винегрет с майонезом

Шаг 9 из 9

Раскладываем винегрет по порционным тарелкам и снимаем пробу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке