Винегрет с горошком, солеными огурцами, квашеной капустой и репчатым луком

Name: Винегрет с горошком, солеными огурцами, квашеной капустой и репчатым луком
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Классический винегрет с горошком, солеными огурцами, квашеной капустой и репчатым луком – это настоящая кладезь витаминов и микроэлементов, которая украсит любой стол. Простой, но невероятно вкусный рецепт классического винегрета с добавлением квашеной капусты придает блюду особый шарм и аромат.

1205

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

53 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

9,3 гр.

Вода

84,8 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2302.6 мкг

900 мкг

15.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.2

4.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.3

2.6

Витамин В4

112.5 мг

500 мг

1.4

2.8

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

1.5

3.2

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

2.2

4.6

Витамин В9

511.7 мкг

400 мкг

7.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

66.8 мкг

90 мкг

4.5

9.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.3 мг

15 мг

0.5

1.1

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.2

0.4

Витамин К

93.1 мкг

120 мкг

4.7

9.7

Витамин РР

6.8 мг

20 мг

4.2

Калий

2108.2 мг

2500 мг

5.1

10.5

Кальций

214.1 мг

1000 мг

1.3

2.7

Кремний

29.5 мг

30 мг

5.9

12.3

Магний

223.5 мг

400 мг

3.4

Натрий

2127.2 мг

1300 мг

9.9

20.5

Сера

238.5 мг

500 мг

2.9

Фосфор

518.6 мг

800 мг

3.9

8.1

Хлор

85.5 мг

2300 мг

0.2

0.5

Алюминий

683 мкг

30 мкг

137.1

284.6

Железо

9.9 мг

18 мг

3.3

6.9

Йод

7.7 мкг

150 мкг

0.3

0.6

Кобальт

6.5 мкг

10 мкг

3.9

8.1

Литий

6 мкг

70 мкг

0.5

1.1

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

7.3

15.2

Медь

810.2 мкг

1000 мкг

4.9

10.1

Никель

8.7 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

451.9 мкг

200 мкг

13.6

28.2

Селен

8.1 мкг

55 мкг

0.9

1.8

Фтор

82.9 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

4.8 мкг

50 мкг

0.6

1.2

Цинк

5.2 мг

12 мг

2.6

5.4

Бор

380 мкг

1200 мкг

1.9

Ванадий

99 мкг

20 мкг

29.8

61.9

Молибден

20 мкг

70 мкг

1.7

3.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Остывшие вареные овощи очищаем и переходим к нарезке.

Картошку и свеклу режем аккуратными кубиками.

Аналогично измельчаем морковку и высыпаем корнеплоды и клубни в салатник.

Мелко рубим репчатый лук и соленые огурцы.

Добавляем консервированный горошек и квашеную капусту.

Салат солим, перчим и заправляем растительным маслом. Приятного аппетита!

Оценить винегрет с горошком, солеными огурцами, квашеной капустой и репчатым луком

Быстрый фильтр

Винегрет

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Винегрет с горошком, солеными огурцами, квашеной капустой и репчатым луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить винегрет с горошком, солеными огурцами, квашеной капустой и репчатым луком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке