Винегрет с горошком классический

Name: Винегрет с горошком классический
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Винегрет с горошком классический – это простое кулинарное решение, которое любят за яркий сочный вкус, привлекательную подачу и универсальность. Такая закуска прекрасно дополнит горячие гарниры и мясные обеденные блюда, также аппетитный салат можно готовить в праздники.

214

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

521 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

55,4 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

33,4 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3389 мкг

900 мкг

19.3

94.1

Витамин В1

4.3 мг

1.5 мг

14.7

71.6

Витамин В2

4.7 мг

1.8 мг

13.4

65.6

Витамин В4

78.9 мг

500 мг

0.8

3.9

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

1.8

Витамин В6

6.5 мг

2 мг

16.6

80.9

Витамин В9

545.7 мкг

400 мкг

34.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

67.5 мкг

90 мкг

3.8

18.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

476.2 мг

15 мг

162.6

793.7

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.2

0.9

Витамин К

224.3 мкг

120 мкг

9.6

46.7

Витамин РР

5.5 мг

20 мг

1.4

6.8

Калий

6441.1 мг

2500 мг

13.2

64.4

Кальций

1228 мг

1000 мг

6.3

30.7

Кремний

37.5 мг

30 мг

6.4

31.3

Магний

1891.2 мг

400 мг

24.2

118.2

Натрий

1436.4 мг

1300 мг

5.7

27.6

Сера

140.1 мг

500 мг

1.4

Фосфор

381.6 мг

800 мг

2.4

11.9

Хлор

1586.8 мг

2300 мг

3.5

17.2

Алюминий

484.5 мкг

30 мкг

82.7

403.8

Железо

37.3 мг

18 мг

10.6

51.7

Йод

7.5 мкг

150 мкг

0.3

1.3

Кобальт

3.4 мкг

10 мкг

1.7

8.4

Литий

9 мкг

70 мкг

0.7

3.2

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

4.9

24.1

Медь

537.8 мкг

1000 мкг

2.8

13.4

Никель

9 мкг

200 мкг

0.2

1.1

Рубидий

35.3 мкг

200 мкг

0.9

4.4

Селен

5.1 мкг

55 мкг

0.5

2.3

Фтор

82.6 мкг

4000 мкг

0.1

0.5

Хром

4.5 мкг

50 мкг

0.5

2.3

Цинк

3.1 мг

12 мг

1.3

6.4

Бор

300 мкг

1200 мкг

1.3

6.3

Ванадий

148.5 мкг

20 мкг

185.6

Молибден

32.8 мкг

70 мкг

2.4

11.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хорошо промываем свеклу и отвариваем ее в кожице около 40 минут до полной готовности. После остужаем, очищаем от кожицы и нарезаем мелким аккуратным кубиком.

Картофель также отвариваем в мундире до готовности, после очищаем его и разделываем на кубики.

Морковь варим в кожуре около 20-30 минут. Далее овощ очищаем и режем кубиком.

Кипятим в кастрюле воду и погружаем сюда зеленый горошек. Провариваем пару минут и отбрасываем на сито.

Очищенный лук режем на мелкие кубики.

Все подготовленные продукты складываем в глубокую миску, поливаем лимонным соком, дополняем солью и растительным маслом. Размешиваем. Далее угощение можно убрать в холодильник на пару часов для пропитки.

Винегрет с горошком классический готов. Угощайтесь!

Оценить винегрет с горошком классический

Быстрый фильтр

Винегрет

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Винегрет с горошком классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить винегрет с горошком классический

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке