Что готовим?
Окрошка

Винегрет с горошком и солеными огурцами

0
461

Винегрет с горошком и солеными огурцами – это простое и очень вкусное угощение для домашнего или праздничного стола. Такая закуска порадует ярким внешним видом и питательными свойствами. Для быстрого приготовления берите на заметку проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Кухня Русская
Время готовки 80 мин.
Порции 2
Калорийность 110 ккал 814 ккал 407 ккал
Белки 1,6 гр. 11,9 гр. 6,0 гр.
Жиры 8,3 гр. 61,5 гр. 30,7 гр.
Углеводы 6,1 гр. 45,5 гр. 22,8 гр.
Вода 79,8 гр. 591,9 гр. 296,0 гр.
Волокна 2,0 гр. 14,6 гр. 7,3 гр.
Винегрет с горошком и солеными огурцами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1698.2 мкг 900 мкг 25.4 94.3
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 3.8 14.2
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 3.2 11.9
Витамин В4 36.4 мг 500 мг 1 3.6
Витамин В5 0.5 мг 5 мг 1.4 5.3
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 4 14.8
Витамин В9 200.6 мкг 400 мкг 6.8 25.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 24.4 мкг 90 мкг 3.6 13.5
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 26.9 мг 15 мг 24.2 89.7
Биотин 0.5 мг 50 мг 0.1 0.5
Витамин К 40.6 мкг 120 мкг 4.6 16.9
Витамин РР 2.6 мг 20 мг 1.7 6.4
Калий 1159.2 мг 2500 мг 6.2 23.2
Кальций 155.2 мг 1000 мг 2.1 7.8
Кремний 20 мг 30 мг 9 33.3
Магний 193.6 мг 400 мг 6.5 24.2
Натрий 2206.1 мг 1300 мг 22.9 84.9
Сера 62.7 мг 500 мг 1.7 6.3
Фосфор 193.7 мг 800 мг 3.3 12.1
Хлор 1244.2 мг 2300 мг 7.3 27
Алюминий 258.4 мкг 30 мкг 116.1 430.7
Железо 5.4 мг 18 мг 4.1 15.1
Йод 4 мкг 150 мкг 0.4 1.3
Кобальт 1.9 мкг 10 мкг 2.6 9.5
Литий 4.8 мкг 70 мкг 0.9 3.4
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 5.9 21.7
Медь 280.9 мкг 1000 мкг 3.8 14
Никель 4.8 мкг 200 мкг 0.3 1.2
Рубидий 18.8 мкг 200 мкг 1.3 4.7
Селен 2.4 мкг 55 мкг 0.6 2.2
Фтор 44 мкг 4000 мкг 0.1 0.6
Хром 2.4 мкг 50 мкг 0.6 2.4
Цинк 1.6 мг 12 мг 1.8 6.6
Бор 160 мкг 1200 мкг 1.8 6.7
Ванадий 79.2 мкг 20 мкг 53.4 198
Молибден 18.2 мкг 70 мкг 3.5 13
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Винегрет с горошком и солеными огурцами
Заранее отвариваем свеклу, картофель и морковь. Свеклу и картофель очищаем от кожуры и разделываем небольшими кубиками.
шаг 2 из 7
Винегрет с горошком и солеными огурцами
Такими же кубиками нарезаем очищенную морковь и соленые огурцы.
шаг 3 из 7
Винегрет с горошком и солеными огурцами
Все продукты складываем в одной глубокой миске.
шаг 4 из 7
Винегрет с горошком и солеными огурцами
Сюда же выкладываем квашеную капусту и консервированный зеленый горошек.
шаг 5 из 7
Винегрет с горошком и солеными огурцами
Поливаем продукты растительным маслом.
шаг 6 из 7
Винегрет с горошком и солеными огурцами
Солим все это по вкусу и хорошенько перемешиваем.
шаг 7 из 7
Винегрет с горошком и солеными огурцами
Винегрет с горошком и солеными огурцами готов. Угощайтесь!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *