Вьетнамский салат с манго и креветками

Name: Вьетнамский салат с манго и креветками
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 2
Cuisine: Вьетнамская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Вьетнамский салат с манго и креветками отличается ярким вкусом, удивительной сочностью и привлекательной подачей. Такая аппетитная закуска подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Рекомендуем взять на заметку наш пошаговый рецепт с фотографиями.

Автор рецепта:

247 рецептов

Наталья Филасева

Кухня

Вьетнамская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

135 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

56,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

395.5 мкг

900 мкг

4.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.3

20.8

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

5.5

26.9

Витамин В4

49 мг

500 мг

4.9

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

2.9

14.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

29.1

Витамин В9

199.4 мкг

400 мкг

5.1

24.9

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

8.9

43.3

Витамин С

145.5 мкг

90 мкг

16.6

80.9

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.3

1.3

Витамин E

43.9 мг

15 мг

146.2

Биотин

4.3 мг

50 мг

0.9

4.3

Витамин К

244.3 мкг

120 мкг

20.9

101.8

Витамин РР

5.3 мг

20 мг

2.7

13.2

Калий

2022.9 мг

2500 мг

8.3

40.5

Кальций

1138.2 мг

1000 мг

11.7

56.9

Кремний

1.5 мг

30 мг

0.5

2.5

Магний

370 мг

400 мг

9.5

46.3

Натрий

1752.6 мг

1300 мг

13.8

67.4

Сера

820.2 мг

500 мг

16.8

Фосфор

1019.6 мг

800 мг

13.1

63.7

Хлор

16 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

36.4 мкг

30 мкг

12.4

60.7

Железо

5504.8 мг

18 мг

3133.4

15291.2

Йод

281.1 мкг

150 мкг

19.2

93.7

Кобальт

32.2 мкг

10 мкг

161

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

275.7 мкг

2 мкг

1412.3

6891.9

Медь

2657.5 мкг

1000 мкг

27.2

132.9

Никель

250.8 мкг

200 мкг

12.8

62.7

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

0.2

Селен

13.5 мкг

55 мкг

2.5

12.3

Фтор

35.1 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

149.6 мкг

50 мкг

30.7

149.6

Цинк

5252.2 мг

12 мг

4484.5

21884.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

27 мкг

70 мкг

19.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты из нашего списка.

Листья салата промываем и обсушиваем от влаги, разрываем руками на небольшие кусочки и выкладываем в миску.

Манго очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.

Также на кубики разделываем и промытые огурцы.

Заранее размороженные креветки очищаем и обсушиваем от лишней влаги.

Прогреваем сковородку с растительным маслом и погружаем сюда наш подготовленный морепродукт. Обжариваем до румянца около трех минут.

Зелень петрушки промываем, обсушиваем и мелко нарезаем.

Нарезанную петрушку соединяем с двумя столовыми ложками растительного масла, солью и лимонным соком. Хорошенько все перетираем.

Все подготовленные компоненты соединяем в общем салатнике, аккуратно все перемешиваем и посыпаем тертым сыром.

Заправляем наш салат заправкой из петрушки.

Вьетнамский салат с манго и креветками готов. Угощайтесь!

Оценить вьетнамский салат с манго и креветками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с креветками и огурцами Салаты с морепродуктами Салаты с креветками Салат с креветками и манго Салат с креветками и овощами Салат с креветками и салатом айсберг

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вьетнамский салат с манго и креветками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить вьетнамский салат с манго и креветками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке