Вареники с лесной клубникой

Вареники с лесной клубникой делает данное блюдо еще ароматнее и вкуснее. Клубника в качестве начинки хороша тем, что в ней не содержаться косточки. Это позволит приготовить вареники за минимальное количество времени.

Вареники с лесной клубникой

11148

0

19

0

Кухня

Украинская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

279 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

9,4 гр.

Углеводы

42,2 гр.

Вода

39,3 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 238,0 гр.

шт.
гр.
мл.
гр.
щепотка
щепотки
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

193.4 мкг

900 мкг

1.5

3.6

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

7.5

18

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

4.7

11.2

Витамин В4

479.2 мг

500 мг

6.7

16

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

4.8

11.4

Витамин В6

2 мг

2 мг

7.2

17

Витамин В9

228.3 мкг

400 мкг

4

9.5

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.7

1.6

Витамин С

300.4 мкг

90 мкг

23.4

55.6

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.8

2

Витамин E

64.6 мг

15 мг

30.2

71.8

Биотин

43.1 мг

50 мг

6

14.4

Витамин К

29.2 мкг

120 мкг

1.7

4.1

Витамин РР

21.4 мг

20 мг

7.5

17.8

Калий

2147.7 мг

2500 мг

6

14.3

Кальций

465 мг

1000 мг

3.3

7.8

Кремний

519 мг

30 мг

121.1

288.3

Магний

383.3 мг

400 мг

6.7

16

Натрий

574.6 мг

1300 мг

3.1

7.4

Сера

578.6 мг

500 мг

8.1

19.3

Фосфор

739.8 мг

800 мг

6.5

15.4

Хлор

882.7 мг

2300 мг

2.7

6.4

Алюминий

126.5 мкг

30 мкг

29.5

70.3

Железо

18.5 мг

18 мг

7.2

17.2

Йод

25 мкг

150 мкг

1.2

2.8

Кобальт

35.3 мкг

10 мкг

24.7

58.8

Литий

15 мкг

70 мкг

1.5

3.6

Марганец

4.4 мкг

2 мкг

15.5

37

Медь

1273.4 мкг

1000 мкг

8.9

21.2

Никель

13.2 мкг

200 мкг

0.5

1.1

Рубидий

92 мкг

200 мкг

3.2

7.7

Селен

54.9 мкг

55 мкг

7

16.6

Фтор

253.3 мкг

4000 мкг

0.4

1.1

Хром

25.4 мкг

50 мкг

3.6

8.5

Цинк

5.3 мг

12 мг

3.1

7.4

Бор

1147 мкг

1200 мкг

6.7

15.9

Ванадий

585 мкг

20 мкг

204.8

487.5

Молибден

129.4 мкг

70 мкг

12.9

30.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вареники с лесной клубникой
Готовить вареники с лесной клубникой легко! В подходящую емкость просейте пшеничную муку. Это позволит избавить муку от возможных загрязнений.
2
Вареники с лесной клубникой
Далее всыпьте к муке сахарный песок и соль.
3
Вареники с лесной клубникой
Воду необходимо вскипятить и добавить в емкость в сухими ингредиентами. Перемешиваем тесто обычной ложкой.
4
Вареники с лесной клубникой
Далее в рабочую емкость вбейте куриное яйцо.
5
Вареники с лесной клубникой
В конце добавьте растительное масло и вымешайте тесто руками.
6
Вареники с лесной клубникой
Далее тесто разделяем на небольшие кусочки, из каждого раскатываем лепешку. Здесь можно поступить и иным способом – все тесто раскатать в тонкий пласт и с помощью чашки или стакана вырезать на нем ровные круги.
7
Вареники с лесной клубникой
Лесную клубнику промойте и нарежьте небольшими кусочками, чтобы было удобно формировать вареники.
8
Вареники с лесной клубникой
На каждый круг теста выкладываем четверть чайной ложки сахарного песка.
9
Вареники с лесной клубникой
Далее сюда же кладем начинку из лесной клубники.
10
Вареники с лесной клубникой
После этого формируем вареники. Повторяем до тех пор, пока не закончится тесто с начинкой.
11
Вареники с лесной клубникой
В кастрюлю набираем воду, ставим на огонь. Когда вода закипит, добавляем в нее щепотку соли и помещаем вареники. Провариваем их в кипящей воде в течение 5 минут.
12
Вареники с лесной клубникой
Готовые вареники в теплом виде подаем к столу. По желанию приправляйте блюдо сметаной.

Приятного вам аппетита!

Оценить вареники с лесной клубникой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вареники с лесной клубникой

Шаг 1 из 12

Готовить вареники с лесной клубникой легко! В подходящую емкость просейте пшеничную муку. Это позволит избавить муку от возможных загрязнений.
Вареники с лесной клубникой

Шаг 2 из 12

Далее всыпьте к муке сахарный песок и соль.
Вареники с лесной клубникой

Шаг 3 из 12

Воду необходимо вскипятить и добавить в емкость в сухими ингредиентами. Перемешиваем тесто обычной ложкой.
Вареники с лесной клубникой

Шаг 4 из 12

Далее в рабочую емкость вбейте куриное яйцо.
Вареники с лесной клубникой

Шаг 5 из 12

В конце добавьте растительное масло и вымешайте тесто руками.
Вареники с лесной клубникой

Шаг 6 из 12

Далее тесто разделяем на небольшие кусочки, из каждого раскатываем лепешку. Здесь можно поступить и иным способом – все тесто раскатать в тонкий пласт и с помощью чашки или стакана вырезать на нем ровные круги.
Вареники с лесной клубникой

Шаг 7 из 12

Лесную клубнику промойте и нарежьте небольшими кусочками, чтобы было удобно формировать вареники.
Вареники с лесной клубникой

Шаг 8 из 12

На каждый круг теста выкладываем четверть чайной ложки сахарного песка.
Вареники с лесной клубникой

Шаг 9 из 12

Далее сюда же кладем начинку из лесной клубники.
Вареники с лесной клубникой

Шаг 10 из 12

После этого формируем вареники. Повторяем до тех пор, пока не закончится тесто с начинкой.
Вареники с лесной клубникой

Шаг 11 из 12

В кастрюлю набираем воду, ставим на огонь. Когда вода закипит, добавляем в нее щепотку соли и помещаем вареники. Провариваем их в кипящей воде в течение 5 минут.
Вареники с лесной клубникой

Шаг 12 из 12

Готовые вареники в теплом виде подаем к столу. По желанию приправляйте блюдо сметаной.

Сообщить об ошибке