Что готовим?
Окрошка

Вареники с черникой замороженной

0
10648

Замороженная черника может быть использована в приготовлении различных блюд и десертов. Например, можно сделать всеми любимые вареники, легкое низкокалорийное блюдо для всей семьи.

Кухня Украинская
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 132 ккал 1254 ккал 209 ккал
Белки 4,1 гр. 39,5 гр. 6,6 гр.
Жиры 1,9 гр. 18,0 гр. 3,0 гр.
Углеводы 24,0 гр. 228,6 гр. 38,1 гр.
Вода 64,8 гр. 617,8 гр. 103,0 гр.
Волокна 2,5 гр. 24,3 гр. 4,0 гр.
Вареники с черникой замороженной
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 178 мкг 900 мкг 2.1 3.3
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 4 6.3
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 3.9 6.2
Витамин В4 347.6 мг 500 мг 7.3 11.6
Витамин В5 1.9 мг 5 мг 4 6.4
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 2.9 4.6
Витамин В9 77.9 мкг 400 мкг 2 3.2
Витамин В12 0.8 мкг 3 мкг 2.9 4.6
Витамин С 0.3 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 2.5 мкг 10 мкг 2.6 4.1
Витамин E 11.2 мг 15 мг 7.8 12.4
Биотин 20.1 мг 50 мг 4.2 6.7
Витамин К 0.4 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 11.4 мг 20 мг 6 9.5
Калий 816.9 мг 2500 мг 3.4 5.4
Кальций 329 мг 1000 мг 3.5 5.5
Кремний 10 мг 30 мг 3.5 5.6
Магний 90.9 мг 400 мг 2.4 3.8
Натрий 3258.2 мг 1300 мг 26.3 41.8
Сера 322.5 мг 500 мг 6.8 10.7
Фосфор 505.6 мг 800 мг 6.6 10.5
Хлор 5048.5 мг 2300 мг 23 36.6
Алюминий 62.5 мкг 30 мкг 21.9 34.7
Железо 8.2 мг 18 мг 4.8 7.6
Йод 26 мкг 150 мкг 1.8 2.9
Кобальт 11.7 мкг 10 мкг 12.3 19.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 7.7 12.2
Медь 331.4 мкг 1000 мкг 3.5 5.5
Никель 5.5 мкг 200 мкг 0.3 0.5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 36.5 мкг 55 мкг 7 11.1
Фтор 110.4 мкг 4000 мкг 0.3 0.5
Хром 10.2 мкг 50 мкг 2.1 3.4
Цинк 2.9 мг 12 мг 2.5 4
Бор 92.5 мкг 1200 мкг 0.8 1.3
Ванадий 225 мкг 20 мкг 118 187.5
Молибден 49.6 мкг 70 мкг 7.4 11.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Вареники с черникой замороженной
Что же нужно для приготовления вареников с замороженной черникой? Муку просейте, добавьте соль, яйцо и молоко.
шаг 2 из 7
Вареники с черникой замороженной
Соду погасите уксусом и также добавьте к муке.
шаг 3 из 7
Вареники с черникой замороженной
Замесите тесто сначала в миске, затем переложите его на плоскую поверхность, посыпанную мукой. Тесто должно получиться мягким, однородным и эластичным.
шаг 4 из 7
Вареники с черникой замороженной
Поверхность, на которой будет раскатано тесто, просыпьте мукой. Раскатайте тонкий пласт.
шаг 5 из 7
Вареники с черникой замороженной
С помощью стакана или любого другого подходящего круглого предмета вырежьте из теста кружочки. Остатки теста будут использованы для следующей раскатки.
шаг 6 из 7
Вареники с черникой замороженной
Достаньте ягоды из морозилки. Разложите ягоды на кружочки из теста, посыпьте сахаром, сложите тесто пополам и закрепите края. Сделайте так со всем тестом или лепите вареники, пока не закончатся ягоды для начинки.
шаг 7 из 7
Вареники с черникой замороженной
В кастрюлю налейте воду, закипятите ее и выложите вареники, варите 5-7 минут. Затем шумовкой извлеките вареники из воды и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *