Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Варенье на зиму
  4. ➠ Варенье из замороженной вишни

Варенье из замороженной вишни

0
2989
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Случается, что вишневое варенье зимой закончилось не вовремя. Или же не успели летом заготовить такое варенье. Выход из таких положений – приготовить варенье из замороженной вишни. По вкусу и аромату оно ничем не уступает приготовленному из свежих ягод, так что можно смело пользоваться данным рецептом.

Кухня Русская
Время готовки 170 мин.
Порции 0.5
Калорийность 46 ккал 460 ккал 920 ккал
Белки 0,9 гр. 9,0 гр. 18,0 гр.
Жиры 0,4 гр. 4,0 гр. 8,0 гр.
Углеводы 11,0 гр. 110,0 гр. 220,0 гр.
Вода 87,0 гр. 870,0 гр. 1740,0 гр.
Волокна 1,6 гр. 16,0 гр. 32,0 гр.
На вес состава:
Варенье из замороженной вишни
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 440 мкг 900 мкг 4.9 97.8
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.9 58.7
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 1.9 37.8
Витамин В4 56 мг 500 мг 1.1 22.4
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 3.6 71.2
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 3.4 67
Витамин В9 50 мкг 400 мкг 1.3 25
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 17 мкг 90 мкг 1.9 37.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0.5 мг 15 мг 0.3 6.7
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 15 мкг 120 мкг 1.3 25
Витамин РР 1.4 мг 20 мг 0.7 13.7
Калий 1240 мг 2500 мг 5 99.2
Кальций 130 мг 1000 мг 1.3 26
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 90 мг 400 мг 2.3 45
Натрий 10 мг 1300 мг 0.1 1.5
Сера 92 мг 500 мг 1.8 36.8
Фосфор 160 мг 800 мг 2 40
Хлор 0 2300 мг 0 0
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 5.3 мг 18 мг 2.9 58.9
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 2.9 57
Медь 900 мкг 1000 мкг 9 180
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 55 мкг 0 0
Фтор 0 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 1 мг 12 мг 0.8 16.7
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 70 мкг 0 0
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Варенье из замороженной вишни
Рецепт варенья из замороженной вишни прост в приготовлении! В глубокую кастрюлю налить небольшое количество холодной воды, поставить кастрюлю на огонь, дождаться закипания воды.
шаг 2 из 7
Варенье из замороженной вишни
В глубокую миску насыпать замороженную вишню. Миску поместить на кастрюлю с кипящей водой для водяной бани.
шаг 3 из 7
Варенье из замороженной вишни
Варить вишню на водяной бане полчаса на максимальном огне, чтобы ягоды пустили сок. Затем уменьшить огонь до среднего и, постоянно помешивая, варить варенье еще час до легкого загустения.
шаг 4 из 7
Варенье из замороженной вишни
После ставим плиту на самый маленький огонь и варим вишневое варенье еще час. Не забываем про воду в кастрюле под водяной баней, если она выпариться, подлить еще.
шаг 5 из 7
Варенье из замороженной вишни
Готовому варенью из замороженной вишни дать полностью остыть в миске. За это время подготовить банки, стерилизовать их, а крышки обдать кипятком. Остывшее варенье разлить по банкам, закрутить крышками.
шаг 6 из 7
Варенье из замороженной вишни
Хранить лакомство в холодильнике и обязательно пробовать, как только захочется вишневого варенья.
шаг 7 из 7
Варенье из замороженной вишни
Варенье из замороженной вишни совсем без сахара, поэтому получается очень полезным и ароматным!
Варенье на зиму
Варенье из вишни с косточками
Вишня в собственном соку на зиму

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0