Варенье из клубники Виктория с пектином

Клубника сорта «Виктория» одна из самых распространенных. И это неудивительно: ягоды этого сорта очень сочные и ароматные. Варенье из виктории с пектином ничем не уступает свежим ягодам: оно такое же вкусное и сочное. Бесспорно, такое варенье станет любимым в вашей семье. 

Варенье из клубники Виктория с пектином

2932

0

81

0

Кухня

Восточноевропейская

Время готовки

60 мин.

Порции

10

Калорийность

207 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

50,6 гр.

Вода

5,0 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 212,7 гр.

кг
кг
шт.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2.4 мкг

900 мкг

0

0

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.9

1.9

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.7

1.5

Витамин В4

6.1 мг

500 мг

0.1

0.1

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

1.4

3

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.3

2.7

Витамин В9

250.8 мкг

400 мкг

2.9

6.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

638 мкг

90 мкг

33.3

70.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

3.1 мг

15 мг

1

2.1

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

0.3 мг

20 мг

0.1

0.1

Калий

1762.6 мг

2500 мг

3.3

7.1

Кальций

240.6 мг

1000 мг

1.1

2.4

Кремний

2.4 мг

30 мг

0.4

0.8

Магний

145.3 мг

400 мг

1.7

3.6

Натрий

60.9 мг

1300 мг

0.2

0.5

Сера

12 мг

500 мг

0.1

0.2

Фосфор

268 мг

800 мг

1.6

3.4

Хлор

6 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

53.5 мкг

30 мкг

8.4

17.8

Железо

7.9 мг

18 мг

2.1

4.4

Йод

0.1 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

1.2 мкг

10 мкг

0.6

1.2

Литий

12.4 мкг

70 мкг

0.8

1.8

Марганец

3.9 мкг

2 мкг

9.2

19.5

Медь

288.5 мкг

1000 мкг

1.4

2.9

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0

0.1

Рубидий

6.1 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0

0.1

Фтор

12 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0

0

Цинк

1.6 мг

12 мг

0.6

1.3

Бор

210 мкг

1200 мкг

0.8

1.8

Ванадий

4.8 мкг

20 мкг

1.1

2.4

Молибден

1.2 мкг

70 мкг

0.1

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из клубники Виктория с пектином
Приступим к готовке варенья из клубники Виктория с пектином. Банки и крышки для варенья из виктории с пектином стерилизовать любым доступным вам способом.
2
Варенье из клубники Виктория с пектином
Подготовить необходимые для варенья ингредиенты. Клубнику разморозить (если замороженная) и помыть и очистить (если свежая).
3
Варенье из клубники Виктория с пектином
В большую кастрюлю всыпать клубнику, засыпать ее сахаром, добавить сок 2 лимонов и натертую на мелкой терке цедру лимонов. Все тщательно перемешать.
4
Варенье из клубники Виктория с пектином
Поставить кастрюлю с ингредиентами на огонь, довести до кипения. Добавить в варенье пектин, перемешать, варить на медленном огне около 40 минут.
5
Варенье из клубники Виктория с пектином
Готовое варенье из виктории с пектином разлить по заранее подготовленным банкам, закрутить крышками. Оставляем варенье остывать под пледом. Затем можно переставить варенье из виктории в место для хранения на зиму. Лакомство для всей семьи готово! Приятного аппетита!

Оценить варенье из клубники Виктория с пектином

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из клубники Виктория с пектином

Шаг 1 из 5

Приступим к готовке варенья из клубники Виктория с пектином. Банки и крышки для варенья из виктории с пектином стерилизовать любым доступным вам способом.
Варенье из клубники Виктория с пектином

Шаг 2 из 5

Подготовить необходимые для варенья ингредиенты. Клубнику разморозить (если замороженная) и помыть и очистить (если свежая).
Варенье из клубники Виктория с пектином

Шаг 3 из 5

В большую кастрюлю всыпать клубнику, засыпать ее сахаром, добавить сок 2 лимонов и натертую на мелкой терке цедру лимонов. Все тщательно перемешать.
Варенье из клубники Виктория с пектином

Шаг 4 из 5

Поставить кастрюлю с ингредиентами на огонь, довести до кипения. Добавить в варенье пектин, перемешать, варить на медленном огне около 40 минут.
Варенье из клубники Виктория с пектином

Шаг 5 из 5

Готовое варенье из виктории с пектином разлить по заранее подготовленным банкам, закрутить крышками. Оставляем варенье остывать под пледом. Затем можно переставить варенье из виктории в место для хранения на зиму. Лакомство для всей семьи готово! Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке