Варенье из виктории с агар-агаром
Чтобы варенье из садовой земляники загустело, его нужно либо долго варить, либо увеличить количество сахара. Используя в рецепте натуральный загуститель агар-агар, варенье получится ароматным и густым с кусочками ягод всего за 25 минут.
3678
0
0
Кухня
Восточноевропейская
Время готовки
9 ч. PT9H
Порции
1
Калорийность
217 ккал 4497 ккал 4497 ккал
Белки
0,3 гр. 7,0 гр. 7,0 гр.
Жиры
0,7 гр. 14,9 гр. 14,9 гр.
Углеводы
52,0 гр. 1078,5 гр. 1078,5 гр.
Вода
2,6 гр. 54,6 гр. 54,6 гр.
Волокна
1,1 гр. 22,8 гр. 22,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 2075,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
67.5 мкг
900 мкг
0.4
7.5
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
0.8
16.2
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
0.8
15.6
Витамин В4
6.3 мг
500 мг
0.1
1.3
Витамин В5
1.6 мг
5 мг
1.5
31
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
1.2
25
Витамин В9
298 мкг
400 мкг
3.6
74.5
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
590 мкг
90 мкг
31.6
655.6
Витамин D
0.2 мкг
10 мкг
0.1
2
Витамин E
3.6 мг
15 мг
1.1
23.7
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
2.4 мкг
120 мкг
0.1
2
Витамин РР
0.1 мг
20 мг
0
0.3
Калий
1677 мг
2500 мг
3.2
67.1
Кальций
258.4 мг
1000 мг
1.2
25.8
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
207.6 мг
400 мг
2.5
51.9
Натрий
32.9 мг
1300 мг
0.1
2.5
Сера
1.7 мг
500 мг
0
0.3
Фосфор
249.7 мг
800 мг
1.5
31.2
Хлор
0.7 мг
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
9.3 мг
18 мг
2.5
51.5
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
4.3 мкг
2 мкг
10.3
214.6
Медь
62.7 мкг
1000 мкг
0.3
6.3
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0.7 мкг
55 мкг
0.1
1.3
Фтор
50 мкг
4000 мкг
0.1
1.3
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
2 мг
12 мг
0.8
16.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0.8 мкг
70 мкг
0.1
1.1
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить варенье из виктории с агар-агаром
0
0
Комментарии (0)