Варенье из тыквы и кураги «Пальчики оближешь» на зиму

Name: Варенье из тыквы и кураги «Пальчики оближешь» на зиму
Prep time: 170 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Варенье из тыквы и кураги «Пальчики оближешь» на зиму – это невероятно вкусное лакомство, которое напоминает праздник и согревает душу своим ароматом специй. Сочная тыква и сладкая курага создают нежное сочетание вкусов, акцентированное на сладкой нотке сахара.

Автор рецепта:

305 рецептов

Ирина Шипулина

Кухня

Мировая

Время готовки

170 мин. PT170M

Порции

Калорийность

219 ккал

Белки

1,5 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

51,3 гр.

Вода

40,8 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8330.6 мкг

900 мкг

30.5

92.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

1.5

4.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

2.3

Витамин В4

222.5 мг

500 мг

1.5

4.5

Витамин В5

11.1 мг

5 мг

7.3

22.1

Витамин В6

3 мг

2 мг

15.1

Витамин В9

282.7 мкг

400 мкг

2.3

7.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

102 мкг

90 мкг

3.7

11.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

59.1 мг

15 мг

39.4

Биотин

14 мг

50 мг

0.9

2.8

Витамин К

42 мкг

120 мкг

1.2

3.5

Витамин РР

39.1 мг

20 мг

6.4

19.5

Калий

11948.9 мг

2500 мг

15.8

47.8

Кальций

1188 мг

1000 мг

3.9

11.9

Кремний

740.6 мг

30 мг

81.5

246.9

Магний

623.6 мг

400 мг

5.1

15.6

Натрий

223.3 мг

1300 мг

0.6

1.7

Сера

683 мг

500 мг

4.5

13.7

Фосфор

1030.6 мг

800 мг

4.3

12.9

Хлор

221.5 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

9121.4 мкг

30 мкг

1003.5

3040.5

Железо

39.2 мг

18 мг

7.2

21.8

Йод

44 мкг

150 мкг

2.9

Кобальт

10.3 мкг

10 мкг

3.4

10.3

Литий

112.1 мкг

70 мкг

5.3

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

3.5

10.7

Медь

4572 мкг

1000 мкг

15.1

45.7

Никель

1145.3 мкг

200 мкг

18.9

57.3

Рубидий

821.5 мкг

200 мкг

13.6

41.1

Селен

25.1 мкг

55 мкг

1.5

4.6

Фтор

1395 мкг

4000 мкг

1.2

3.5

Хром

610.1 мкг

50 мкг

40.3

122

Цинк

4.4 мг

12 мг

1.2

3.7

Бор

2911 мкг

1200 мкг

24.3

Ванадий

1341.2 мкг

20 мкг

221.3

670.6

Молибден

168.3 мкг

70 мкг

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Тыкву очищаем и нарезаем кубиками небольшого размера.

Засыпаем оранжевые ломтики сахаром, тщательно перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 2 часа.

Далее переливаем состав в огнеупорную емкость. Ставим на огонь и томим при постоянном помешивании 20 минут.

Затем добавляем предварительно промытую и измельченную курагу.

Провариваем еще 15 минут, вводим сок половины лимона и через 5 минут снимаем с конфорки.

Разливаем по стерильным банкам и плотно закупориваем. Приятного аппетита!

Оценить варенье из тыквы и кураги «Пальчики оближешь» на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из тыквы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из тыквы и кураги «Пальчики оближешь» на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из тыквы и кураги «Пальчики оближешь» на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке