Варенье из шелковицы с лимоном

Варенье из шелковицы не только невероятно вкусное, но и безумно полезное.  Ягоды шелковицы помогают справиться со стрессом, усталость и поднимет настроение. Такое варенье станет отличным дополнением к чаю и домашней выпечке!

Варенье из шелковицы с лимоном

4804

0

22

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

220 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

54,5 гр.

Вода

42,9 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 515,0 гр.

кг
шт.
кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

34.5 мкг

900 мкг

0.2

1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.4

7.1

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

2.9

Витамин В4

126.1 мг

500 мг

1.2

6.3

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

0.9

4.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.3

6.7

Витамин В9

65.4 мкг

400 мкг

0.8

4.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

124 мкг

90 мкг

6.7

34.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

8.8 мг

15 мг

2.9

14.7

Биотин

6 мг

50 мг

0.6

3

Витамин К

78 мкг

120 мкг

3.2

16.3

Витамин РР

8.1 мг

20 мг

2

10.2

Калий

3627.8 мг

2500 мг

7

36.3

Кальций

294 мг

1000 мг

1.4

7.4

Кремний

101.2 мг

30 мг

16.4

84.3

Магний

517.2 мг

400 мг

6.3

32.3

Натрий

176.6 мг

1300 мг

0.7

3.4

Сера

150 мг

500 мг

1.5

7.5

Фосфор

393.2 мг

800 мг

2.4

12.3

Хлор

28 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

6526.8 мкг

30 мкг

1056.1

5439

Железо

21.9 мг

18 мг

5.9

30.4

Йод

10.1 мкг

150 мкг

0.3

1.7

Кобальт

10.6 мкг

10 мкг

5.1

26.5

Литий

36.2 мкг

70 мкг

2.5

12.9

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.5

2.6

Медь

744 мкг

1000 мкг

3.6

18.6

Никель

150.5 мкг

200 мкг

3.7

18.8

Рубидий

43.1 мкг

200 мкг

1

5.4

Селен

6.2 мкг

55 мкг

0.6

2.8

Фтор

136 мкг

4000 мкг

0.2

0.9

Хром

70.1 мкг

50 мкг

6.8

35.1

Цинк

1.3 мг

12 мг

0.5

2.7

Бор

329 мкг

1200 мкг

1.3

6.9

Ванадий

37.4 мкг

20 мкг

9.1

46.8

Молибден

25.6 мкг

70 мкг

1.8

9.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из шелковицы с лимоном
Как начать готовить варенье из шелковицы с лимоном? Шелковицу промываем водой и засыпаем сахарным песком. В таком виде оставляем ее на 2 часа. За это время ягоды пустят сок.
2
Варенье из шелковицы с лимоном
Лимон очищаем от цедры и нарезаем небольшими квадратами. Добавляем его к шелковице.
3
Варенье из шелковицы с лимоном
Перемешиваем все ингредиенты и ставим на плиту. На медленном огне варим варенье 15 мин. После этого выключаем плиту и настаиваем его еще полчаса. Затем повторяем процесс варения.
4
Варенье из шелковицы с лимоном
Снимаем варенье с огня. Даем ему остыть и закатываем в стерилизованные банки.

Приятного аппетита!

 

Оценить варенье из шелковицы с лимоном

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из шелковицы с лимоном

Шаг 1 из 4

Как начать готовить варенье из шелковицы с лимоном? Шелковицу промываем водой и засыпаем сахарным песком. В таком виде оставляем ее на 2 часа. За это время ягоды пустят сок.
Варенье из шелковицы с лимоном

Шаг 2 из 4

Лимон очищаем от цедры и нарезаем небольшими квадратами. Добавляем его к шелковице.
Варенье из шелковицы с лимоном

Шаг 3 из 4

Перемешиваем все ингредиенты и ставим на плиту. На медленном огне варим варенье 15 мин. После этого выключаем плиту и настаиваем его еще полчаса. Затем повторяем процесс варения.
Варенье из шелковицы с лимоном

Шаг 4 из 4

Снимаем варенье с огня. Даем ему остыть и закатываем в стерилизованные банки.

Сообщить об ошибке