Варенье из шелковицы без варки

Чтобы сохранить максимальную пользу ягоды, не будем подвергать её термической обработке. Приготовление такого варенья быстрое и простое, а наличие лимонного сока и сахара в лакомстве позволит хранить его в холодильнике под плотной крышкой.

Варенье из шелковицы без варки

2906

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

1

Калорийность

167 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

40,8 гр.

Вода

55,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 760,0 гр.

гр.
гр.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

16.7 мкг

900 мкг

0.2

1.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.8

13.5

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.7

5.6

Витамин В4

62 мг

500 мг

1.6

12.4

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

1.1

8

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.6

12.5

Витамин В9

30 мкг

400 мкг

1

7.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

53.6 мкг

90 мкг

7.8

59.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.4 мг

15 мг

3.8

29.1

Биотин

3 мг

50 мг

0.8

6

Витамин К

39 мкг

120 мкг

4.3

32.5

Витамин РР

4 мг

20 мг

2.6

20.1

Калий

1771.7 мг

2500 мг

9.3

70.9

Кальций

131.3 мг

1000 мг

1.7

13.1

Кремний

50 мг

30 мг

21.9

166.7

Магний

255.7 мг

400 мг

8.4

63.9

Натрий

84 мг

1300 мг

0.9

6.5

Сера

72 мг

500 мг

1.9

14.4

Фосфор

191.8 мг

800 мг

3.2

24

Хлор

12.5 мг

2300 мг

0.1

0.5

Алюминий

3250 мкг

30 мкг

1425.4

10833.3

Железо

10 мг

18 мг

7.3

55.6

Йод

5 мкг

150 мкг

0.4

3.3

Кобальт

5 мкг

10 мкг

6.6

50

Литий

15 мкг

70 мкг

2.8

21.4

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.6

4.5

Медь

300 мкг

1000 мкг

3.9

30

Никель

75 мкг

200 мкг

4.9

37.5

Рубидий

20 мкг

200 мкг

1.3

10

Селен

3 мкг

55 мкг

0.7

5.5

Фтор

65 мкг

4000 мкг

0.2

1.6

Хром

35 мкг

50 мкг

9.2

70

Цинк

0.6 мг

12 мг

0.7

5

Бор

112 мкг

1200 мкг

1.2

9.3

Ванадий

17.5 мкг

20 мкг

11.5

87.5

Молибден

12.5 мкг

70 мкг

2.3

17.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из шелковицы без варки
Что же нужно для приготовления варенья из шелковицы без варки? Тщательно переберите и вымойте ягоду. Удалите недозревшую и подпорченную шелковицу, ножницами отрежьте хвостики. Переложите её на сито и оставьте, чтобы стекла вода.
2
Варенье из шелковицы без варки
Сложите ягоды в чашу и всыпьте к ней сахар.
3
Варенье из шелковицы без варки
Измельчите ягоды блендером и выдавите в неё лимонный сок. Хорошо перемешайте ягодную массу.
4
Варенье из шелковицы без варки
Разложите сырое варенье по стерильным банкам и плотно закрутите крышками. Поставьте тару в холодильник и наслаждайтесь витаминным лакомством.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из шелковицы без варки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из шелковицы без варки

Шаг 1 из 4

Что же нужно для приготовления варенья из шелковицы без варки? Тщательно переберите и вымойте ягоду. Удалите недозревшую и подпорченную шелковицу, ножницами отрежьте хвостики. Переложите её на сито и оставьте, чтобы стекла вода.
Варенье из шелковицы без варки

Шаг 2 из 4

Сложите ягоды в чашу и всыпьте к ней сахар.
Варенье из шелковицы без варки

Шаг 3 из 4

Измельчите ягоды блендером и выдавите в неё лимонный сок. Хорошо перемешайте ягодную массу.
Варенье из шелковицы без варки

Шаг 4 из 4

Разложите сырое варенье по стерильным банкам и плотно закрутите крышками. Поставьте тару в холодильник и наслаждайтесь витаминным лакомством.

Сообщить об ошибке