Варенье из яблок и брусники на зиму

Name: Варенье из яблок и брусники на зиму
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Варенье из яблок и брусники – это невероятно ароматное и вкусное лакомство, которое наполнит ваш дом уютом осенних дней. Сочные яблоки и кисленькая брусника создают идеальное сочетание сладости и кислоты. Это варенье не только украсит ваш стол, но и наполнит вас витаминами на целый год.

Автор рецепта:

243 рецепта

Ирина Завадская

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

169 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

40,4 гр.

Вода

56,2 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30 мкг

900 мкг

0.5

0.6

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.8

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.7

0.9

Витамин В4

7.7 мг

500 мг

0.2

0.3

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.4

0.5

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.1

1.3

Витамин В9

4 мкг

400 мкг

0.1

0.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

64 мкг

90 мкг

9.9

11.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.9 мг

15 мг

2.7

3.3

Биотин

0.6 мг

50 мг

0.2

Витамин К

4.4 мкг

120 мкг

0.5

0.6

Витамин РР

1.6 мг

20 мг

1.1

1.3

Калий

814.1 мг

2500 мг

4.5

5.4

Кальций

108.9 мг

1000 мг

1.5

1.8

Кремний

4 мг

30 мг

1.9

2.2

Магний

36.8 мг

400 мг

1.3

1.5

Натрий

74.7 мг

1300 мг

0.8

Сера

10 мг

500 мг

0.3

Фосфор

65.2 мг

800 мг

1.1

1.4

Хлор

4 мг

2300 мг

Алюминий

220 мкг

30 мкг

102

122.2

Железо

6.2 мг

18 мг

4.8

5.7

Йод

4 мкг

150 мкг

0.4

Кобальт

2 мкг

10 мкг

2.8

3.3

Литий

1.6 мкг

70 мкг

0.3

0.4

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.7

0.8

Медь

220 мкг

1000 мкг

3.1

3.7

Никель

34 мкг

200 мкг

2.4

2.8

Рубидий

126 мкг

200 мкг

8.8

10.5

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.2

Фтор

17 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

8 мкг

50 мкг

2.2

2.7

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.3

0.4

Бор

490 мкг

1200 мкг

5.7

6.8

Ванадий

8 мкг

20 мкг

5.6

6.7

Молибден

12 мкг

70 мкг

2.4

2.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выкладываем на стол продукты, согласно списку.

Ягоды перебираем и промываем, откинув на сито. Даем время обсохнуть.

Яблоки чистим и режем мякоть кубиками, сбрызгиваем цитрусовым соком.

Высыпаем очистки в кастрюлю и заливаем водой, варим 5 минут с момента закипания и вылавливаем кожуру шумовкой.

В отвар высыпаем сахар и при постоянном помешивании растворяем. Засыпаем бруснику и яблоки, доводим до кипения и томим 5 минут.

Распределяем варенье по заранее простерилизованным банкам и закупориваем. После остывания убираем в погреб. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить варенье из яблок и брусники на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из яблок и брусники на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из яблок и брусники на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке