Густое варенье из черешни без косточек с целыми ягодами на зиму

Name: Густое варенье из черешни без косточек с целыми ягодами на зиму
Prep time: 13 h
Cook time: 40 min
Total time: PT0D13H40M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Многие хозяйки очень любят способ варки варенья «Пятиминутка». При таком способе ягоды и фрукты сохраняют большое количество витаминов. Я предлагаю приготовить таким способом ароматное варенье из черешни.

Густое варенье из черешни без косточек с целыми ягодами на зиму

5049

Кухня

Мировая

Время готовки

13 ч. PT13H

Порции

Калорийность

216 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

52,9 гр.

Вода

45,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

1 порция

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 1900,0 гр.

Черешня 1

кг

Сахар-песок 900

гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

250 мкг

900 мкг

1.5

27.8

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.4

6.7

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

5.6

Витамин В4

61 мг

500 мг

0.6

12.2

Витамин В5

2 мг

5 мг

2.1

39.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.3

24.5

Витамин В9

40 мкг

400 мкг

0.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

150 мкг

90 мкг

8.8

166.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3 мг

15 мг

1.1

Биотин

4 мг

50 мг

0.4

Витамин К

21 мкг

120 мкг

0.9

17.5

Витамин РР

5 мг

20 мг

1.3

Калий

2357 мг

2500 мг

94.3

Кальций

357 мг

1000 мг

1.9

35.7

Кремний

130 мг

30 мг

22.8

433.3

Магний

240 мг

400 мг

3.2

Натрий

139 мг

1300 мг

0.6

10.7

Сера

106 мг

500 мг

1.1

21.2

Фосфор

280 мг

800 мг

1.8

Хлор

80 мг

2300 мг

0.2

3.5

Алюминий

43 мкг

30 мкг

7.5

143.3

Железо

20.7 мг

18 мг

6.1

115

Йод

20 мкг

150 мкг

0.7

13.3

Кобальт

10 мкг

5.3

100

Литий

30 мкг

70 мкг

2.3

42.9

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.8

Медь

600 мкг

1000 мкг

3.2

Никель

150 мкг

200 мкг

3.9

Рубидий

770 мкг

200 мкг

20.3

385

Селен

18 мкг

55 мкг

1.7

32.7

Фтор

20 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

70 мкг

50 мкг

7.4

140

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.3

5.8

Бор

1250 мкг

1200 мкг

5.5

104.2

Ванадий

250 мкг

20 мкг

65.8

1250

Молибден

100 мкг

70 мкг

7.5

142.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить густое варенье из черешни без косточек с целыми ягодами на зиму, черешню переберите, выложите в сито, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь. С помощью специального приспособления или булавки извлеките косточки. Очищенные от косточек ягоды выложите в металлическую посуду с толстым дном.

Засыпьте ягоды необходимым количеством сахарного песка.

Затем поставьте емкость с ягодами на медленный огонь, доведите до кипения и варите 5 минут. Затем снимите с огня и оставьте до полного остывания на 4-6 часов. Снова поставьте на медленный огонь, доведите до кипения, периодически помешивая и снимая образовавшуюся пену. Варите варенье 5 минут. Затем снимите с огня и оставьте до полного остывания на 4-6 часов.

Поставьте на медленный огонь, доведите до кипения. Варите ароматное варенье 5 минут. Тщательно вымойте и простерилизуйте банки в микроволновой печи или духовом шкафу. Крышки обдайте кипятком или прокипятите. Банки и крышки должны быть полностью сухими. Большой ложкой разложите варенье из черешни по стерильным банкам.

Банки с вареньем закрутите стерильными крышками, переверните вверх дном, закутайте теплым одеялом и оставьте в таком положении до полного остывания, а затем переместите их прохладное место на долгосрочное хранение. Остывшее варенье из черешни подавайте на стол к ароматному чаю.

Приятного наслаждения!

Оценить густое варенье из черешни без косточек с целыми ягодами на зиму

Быстрый фильтр

Варенье из черешни с целыми ягодами без косточек на зиму Варенье на зиму Варенье-пятиминутка из черешни без косточек на зиму Варенье из черешни пятиминутка Черешня на зиму Варенье из черешни Варенье из черешни без косточек

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Густое варенье из черешни без косточек с целыми ягодами на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить густое варенье из черешни без косточек с целыми ягодами на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке